孕婦到底能不能吃油菜
孕婦可以吃油菜,但孕早期不宜多吃。
油菜能夠消腫、散血,加速血液迴圈,孕中、後期如果出現淤血腹痛、丹毒、腫痛膿瘡,可透過食用油菜來輔助治療。油菜中含有豐富的維生素,特別是葉酸含量較高,有助於預防胎兒神經管發育畸形。
孕婦吃油菜有什麼好處
1、改善貧血失眠
油菜中含有豐富的鈣、鐵等人體所需的微量元素,可減少孕期由於缺鈣、貧血而造成的腿部抽筋、頭暈失眠等症狀。
2、解毒消腫
油菜能夠消腫、散血,加速血液迴圈,孕期如果出現淤血腹痛、腫痛膿瘡,可透過食用油菜來輔助治療。
孕婦吃油菜用焯水嗎
需要焯水。
有些蔬菜帶有澀味,焯一下去除澀味,比如,香椿本身就有樹木的澀味,焯一下就口感滑膩了。有些蔬菜帶有澀味,焯一下去除澀味,比如,香椿本身就有樹木的澀味,焯一下就口感滑膩了。