西洋參治療腎虛嗎
有一定作用
腎虛指腎臟精氣陰陽不足,最常見的是腎陰虛,腎陽虛。腎陽虛為“寒”的症狀,如腰痠、四肢發冷、畏寒等,腎陰虛的症狀為“熱”,常見腰痠、燥熱、盜汗、虛汗、頭暈、耳鳴等。
西洋參性寒,味苦、微甘,歸心、肺、腎經,有補肺降火、養胃生津的功效。西洋參補腎養陰、滋陰潤肺,含人參皂苷等有效成分,能提高免疫力和增強體力,一定程度上可以治療腎虛。
腎陽虛能吃西洋參嗎
能適量食用
古語云:“西洋參性涼而補,凡欲用人參而不受人參之溫者皆可用之”。故補而不燥是西洋參的特別之處。西洋參含多種營養物質,常食用能強壯中樞神經,有增強體力、緩解疲勞的作用,腎陽虛適量服用西洋參能緩解頭暈、乏力、失眠等症狀。
西洋參的功效與作用
增強免疫力
西洋參為補氣保健首選藥材,含氨基酸、維生素、蛋白質等營養物質,可以為機體補充多種營養物質,人參皂苷能抗氧化和清除自由基,可以促進血清蛋白合成、骨髓蛋白合成,有增強免疫力的功效。
促進血液活力
西洋參含多種有效成分,長期服西洋參可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚,可以抗動脈粥樣硬化,並促進紅血球生長,增加血色素。
調整血壓
西洋參對血壓有調整作用,使暫時性或永續性血壓下降,能起到輔助降血壓的作用,還能強化心肌及增強心臟的活動能力。
保護心血管
西洋參含多種人參皂苷,可以抗心律失常、抗心肌缺血,有保護心血管的功效,有助於高血壓、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞等疾病的恢復。
輔助治療糖尿病
西洋參可以調節胰島素分泌、促進糖代謝和脂肪代謝,能降低血糖,對治療糖尿病有一定輔助作用。
西洋參補腎食療方推薦
西洋參芪杞雞
原料:
老母雞1只,西洋參10g,枸杞子10g,紅棗10枚,黃芪20g,蔥20g,姜5g,食鹽6g,味精3g,胡椒粉2g,黃酒25mL。
做法
1.將雞洗淨,放入沸水中汆煮3分鐘,撈出洗淨;
2.將枸杞、紅棗、黃芪洗淨,與蔥段、薑片一起放人紗布袋紮緊口;
3.砂鍋置火上加清水,煮沸後,放入雞、西洋參片、黃酒,紗布袋,燒沸後加蓋,文火慢燉。
西洋參靈芝裙邊湯
材料:
甲魚裙邊200克,瘦肉100克,西洋參25克,靈芝40克,蟲草花10克,山藥15克,黨參10克。
做法:
1.把甲魚裙邊粗皮刮洗乾淨,入滾水去腥味;
2.瘦肉、西洋參、靈芝、蟲草花、山藥和黨參分別洗淨,連同以上材料一齊放入燉盅內;
3.加入適量冷開水,蓋上燉盅蓋,放入鍋內,隔水燉3小時即可。