深淵睿廣
榛子能和雞肉一起吃嗎
可以一起吃。
1、在食物性味上，雞肉和榛子同樣是平性食物，不會出現性味衝突的情況，可以放心同食。
2、從食物營養成分上來看，榛子中含有不少的澱粉、糖分，蛋白質，膳食纖維素，以及不飽和脂肪酸，以及不少的維生素C，鈣、 鐵、鋅、鎂、鉀等礦物質，而雞肉含有豐富的蛋白質、脂肪、糖類、無機鹽、核黃素、尼克酸、膽甾醇、維生素A、維生素C、煙酸等營養成分，兩者在營養成分上 均無相剋衝突，可搭配同食。
榛子和雞肉同吃有什麼好處
1、健脾養胃
雞肉、榛子屬於平性食物，入脾經，食用可以作用於脾胃，適量食用有可以促進脾胃健康，具有一定健脾養胃的作用。
2、均衡營養
榛子中含有豐富的碳水化合物，以及纖維素、維生素和礦物質成分，而雞肉屬於高蛋白質食物，其中還含有不少的脂肪酸和礦物質，兩者中含有不同的營養素，食用有利於互補營養，一起食用可以均衡營養。
3、增強體質
雞肉中含有豐富的蛋白質，可以補充身體所需的蛋白質，有利於提升自身的抵抗能力，加之榛子中還含有鈣、鐵等多種微量元素，有助於增進骨骼健康，因此兩者一起食用可以增強自身體質。
榛子不能和什麼一起吃
1、高澱粉食物
由於榛子本身屬於富含澱粉的食物，最好不要與富含澱粉的食物一起食用，由於當中大量澱粉會堆積在胃部，加重腸胃負擔，出現腹脹、便秘等不適症狀。
常見的高澱粉食物：大米、紅薯、土豆、小麥、玉米、高粱等。
2、溫熱性食物
一般情況下，榛子均是油炸而熟，當中富含油脂，吃多了容易生熱上火，因此不建議與性味溫熱的食物搭配食用，以免加重體內的燥熱之氣，出現更加嚴重的生熱上火情況，引起身體不適。
常見的溫熱性食物：辣椒、芥末、羊肉、洋蔥、韭菜、南瓜、扁豆等。
雞肉不能和什麼一起吃
不宜與高鞣酸食物大量同食
由於雞肉中富含蛋白質，不適宜與含有豐富鞣酸的食物同食，因為其中的蛋白質會與鞣酸結合生成不易溶解的絡合物，影響腸胃對營養物質的吸收，一些消化能力差的人群還可能出現肚子疼、拉肚子等不適，因此建議適量食用，每次不宜超過100克，以免引起不適。
常見的高鞣酸食物：石榴、柿子、山竹、山楂、葡萄等。
