昭巫雲水
砂糖橘為什麼叫砂糖
因其口感得名。
砂糖橘又叫沙糖桔、十月桔，以四會黃田鎮出產的尤為鮮美而極甜，無渣，口感細膩，其甜度可高達15左右，吃著和砂糖一樣甜蜜，吃後沁心潤喉，耐人尋味，因此被稱之為砂糖橘，而且砂糖橘的皮很好剝，一剝就是一大塊，皮的透光性也很強，拿起一片桔皮對著太陽，就能看到明顯有透光的感覺，上面的油點和砂糖一樣晶瑩透亮。
砂糖橘為什麼叫奪命桔
因種植掙不到錢。
砂糖橘一開始十分火熱，發展前景非常好，市場銷售價格也越來越可觀，很多種砂糖橘的人都賺錢，但後面隨著種植的熱潮掀起，很多人無論種植土壤、環境等是否合適，不管三七二十一都開始中砂糖橘，導致砂糖橘的口感、好果率大幅度下跌，其經濟效益也被消耗殆盡，很多人因此而做了賠本買賣，就戲謔的稱砂糖橘為殺人橘或奪命桔。
砂糖橘為什麼不容易上火
適量吃砂糖橘並不會上火，但吃多還是會上火的。
因為砂糖橘性溫，適量吃並不會導致熱氣旺盛引發上火的症狀，但吃多無法及時消耗，加上果酸、果糖等成分的刺激，就容易出現口腔潰瘍、咽喉疼痛等上火症狀。
不過砂糖橘的水分多，適量吃有助於生津止渴，緩解口乾舌燥的上火問題；而且膳食纖維豐富，可促進排便，能幫助上火便秘患者緩解症狀；加上橘子的表皮有一層橘絡，可清熱降火，因此日常吃3-5個砂糖橘並不會導致人上火。
砂糖橘為什麼會有紅色
1、正常現象
部分砂糖橘因產地和品種優良的原因，會出現橙紅色，十分亮麗鮮豔，這是果子的自身特質，可以放心食用。
2、打蠟染色的結果
砂糖橘經過打蠟後可以起到一定的增亮效果，讓果皮更鮮亮，顏色更鮮豔好看，同時還有助於保鮮，延長其食用期，但一般這種打蠟不會出現掉色，如掉色屬於工業蠟，長期食用對人體有害，是不能吃的。
