食材
主要食材:白靈菇1朵。
其他食材:韭菜20克,生抽3小勺,花生油30毫升,蔥花、香油、鹽適量。
做法步驟
1.將白靈菇洗淨,韭菜擇洗乾淨。
2.白靈菇先切片,姜切絲,裝盤待用。
3.韭菜切段,切蔥花,裝盤待用。
4鍋中放花生油,開火,油熱後放入蔥花爆出香味。
5.放入白靈菇和100毫升開水翻炒1分鐘。
6.加入生抽和鹽翻炒1分鐘。
7.放入韭菜翻炒2分鐘,出鍋前滴入6滴香油即可。
功效
溫中補腎、殺蟲消積、增強免疫力、降血脂、促進腸胃蠕動、補充營養。
成果圖