哪些食物抗氧化 抗氧化就是抗衰老嗎

藍莓

藍莓是漿果類水果，含有維生素C、花青素、微量元素等營養成分，主要含有獨特的抗氧化酵素，適量的食用能夠起到抗氧化的作用，降低體內自由基的產生，可以保持肌膚細嫩，使面板維持青春，也是抗氧化水果的首位。

燕麥

燕麥相信許多人都不陌生，常用燕麥煮牛奶喝，而燕麥也是抗氧化的食物，含有豐富的蛋白質、核黃素、鈣、硫胺素等營養成分，每天適量的食用，能夠加快人體新陳代謝的速度，從而加快體內氨基酸的合成，促進細胞的更新，使肌膚細嫩Q彈。

葡萄

葡萄的種類居多，而就最常見的紫色葡萄來說，含有維生素E、類黃酮、亞油酸、花青素等，都含有較好的抗氧化性，特別是維生素E和花青素，適量的每天攝入葡萄，能夠保養面板，減少老化情況，使肌膚處於一個光滑、細嫩的狀態。

西紅柿

西紅柿也叫作番茄，是一種常見的食材，常用來西紅柿炒雞蛋，而西紅柿中含有豐富的茄元素、維生素C等營養成分，具有不錯的抗氧化能力，適量的食用，能夠對人體自由基有一定的抑制，對面板抗氧化，延緩衰老的程序。

杏仁

杏仁是一種堅果類食物，含有大量的維他命E，而這種物質能夠提供植物性蛋白，對人體營養物質有所補充，從而起到抗氧化的作用，而且杏仁中含有的單元不飽和脂肪酸，可以降低人體血液中的膽固醇，對肝硬化等疾病有所預防。

抗氧化就是抗衰老嗎

是的。

抗氧化也可以叫做抗衰老，這是因為抗氧化是屬於抗衰老的過程之一。而所謂的抗氧化，其實是指清除體內的氧自由基，避免對核酸、酶的破壞，以及脂肪酸過氧化，使肌膚保持一個良好的狀態，從而人體的面板會有滑嫩、Q彈的感覺。