谷菱小姐姐
如何用微波爐烘乾金銀花
微波爐烘乾金銀花的方法：將金銀花均勻擺放放在陶瓷的盤子中，放入微波爐中，開到中低火，然後時間設定為20分鐘。拿出來晾涼，然後反覆幾次用微波爐加熱幾次。
提示：
微波爐的加熱原理是利用集中的微波穿透食物，令食物中的極性分子（如水、脂肪、蛋白質、糖等）快速振盪摩擦而令食物被加熱，微波爐烘乾金銀花，可以令金銀花中水分被蒸發而變幹。但事實上用微波爐烘乾金銀花的效果並不好，建議採用烘乾機或者陰乾、曬乾的方式來將金銀花變幹。
怎麼用烤箱烘乾金銀花
1.新採摘的金銀花，挑選出雜質。
2.烤箱150攝氏度預熱，將金銀花放入烤箱中烘烤1-2分鐘，取出，放涼。
3.金銀花再次回爐，烘烤1分鐘後取出。重複以上步驟5-6次，金銀花即可烘烤完畢。
金銀花烘乾和曬乾的區別
金銀花烘乾和曬乾在營養價值、藥效上面是一種的，都具有清熱解毒的功效。但是烘乾金銀花色澤上要比曬乾的好一些，而曬乾的金銀花顏色都會呈現棕黃色，並不美觀；而且金銀花在陽光下晾曬的時候，也容易被室外的風吹進去一些灰塵、雜質等，而烘乾的金銀花會更加乾淨一些。
自己摘的金銀花怎麼處理
自己摘的金銀花，首先應當清洗乾淨，然後再烘乾或者曬乾，最後用容器裝起來儲存。
1.將採摘下來的金銀花放在流動的水中稍微浸泡下，然後用手輕輕攪動水，使金銀花跟著水緩緩而動，這樣金銀花上面的灰塵、微生物等就可以洗下來了，然後瀝乾水分。
2.接著將金銀花放在大簸箕上均勻攤平，放在架子上晾曬3天以上。
3.曬好的金銀花裝在乾淨的小盒子中，密封，放在陰涼乾淨的地方儲存即可。
