晨風瀚文
多大的孩子能吃雪糕
1歲以內絕對不能吃，3歲內儘量不吃，3歲以上適量吃。
至於說3歲內的孩子不建議吃雪糕，主要是考慮到孩子的腸胃功能還不完善。
1歲內的寶寶腸胃發育還不完善，堅決不能吃寒涼、高糖的食物。
1-3歲的寶寶腸道系統發育依然不夠完善，吃太多冰激凌，可能會出現腹瀉，或引起感冒，所以要儘量不吃或少吃。
3歲以上的寶寶就和大人差不多了，可以適量吃。
孩子什麼時候吃雪糕最好
在炎熱的夏季，周圍溫度達到30℃時，可以讓孩子吃點雪糕。高溫環境會讓孩子不適，適當吃雪糕，有防暑降溫、補充體力、安撫煩躁情緒的作用。
而且高溫環境會加速雪糕融化，也會減弱雪糕的寒氣，對腸胃刺激相對較小。
另外，雪糕最好在兩餐之間吃。飯前（空腹）吃雪糕，不僅會刺激腸胃，還會影響食慾；飯後吃冰激凌，低溫會減弱腸胃的消化能力，影響各類營養素的吸收。
爸爸媽媽要特別注意：不要讓孩子在涼爽的空調房裡吃雪糕！空調和冰激凌的雙重寒氣，可能會導致寶寶咳嗽、腹瀉。
孩子吃什麼雪糕好
給孩子吃的雪糕，成分越簡單越好，有條件最好能自己做。
市售雪糕含有多種各種新增劑，太小的孩子吃了不好，特別是以下幾種，最好不要給孩子吃。
帶巧克力塗層的（巧克力口味的）
雪糕外裹的巧克力層，脂肪含量多，會影響寶寶胃腸道的消化吸收功能，並使腸道氣體增多而導致腹痛，多吃巧克力還會增加蛀牙風險。
顏色非常鮮豔
顏色越是五彩繽紛，雪糕的色素含量就越多，尤其是那種吃完，舌頭會染色的雪糕，不能買！
茶、咖啡口味
這些口味，都可能含有使神經系統興奮的物質，吃了孩子不易入睡，甚至會哭鬧不安。
媽媽自己能製作雪糕最好，成分簡單、可控，也會更衛生些。
另外，建議不要將水果切塊，放入冰箱冷凍後當作雪糕給孩子吃，因為冰凍過的水果，營養基本流失掉了，造成浪費，而且口感也不好。
孩子怎麼吃雪糕最好
孩子吃雪糕的正確開啟方式：舔著吃！
舔著吃可以讓雪糕嚐起來不會那麼冷，慢慢“流進”孩子的腸胃，不會太多，也不會太涼。
孩子吃雪糕的次數：看年齡
小於2歲的孩子，如果真要吃雪糕，每週吃1次，每次不能超過1/5根冰棒的量。
小於3歲的孩子，每週吃1次，每次不能超過1/4根冰棒的量。
3歲以上的孩子，每週可以吃1-2次，每次不能超過1/3根冰棒的量。
自己做簡單美味的雪糕
芒果冰棒
食材：
芒果1個、酸奶200毫升、煉乳20克
做法：
1、將芒果去皮，取果肉，切成塊狀，然後放入攪拌機。
2、將酸奶、煉乳一起倒入攪拌機中，攪打成泥狀。
3、將攪打好的芒果酸奶泥倒入冰棒模具中，放入冰箱冷藏4個小時，直到凝固。
4、凝固後的冰棒從冰箱取出來，稍微回溫後，即可脫模食用。
綠豆冰棒
食材：
已煮熟綠豆沙100克、牛奶120克、鮮奶油100克、玉米澱粉5克、白糖50克
做法：
1、將牛奶、淡奶油、玉米澱粉和綠豆水混合均勻，用小火加熱，邊加熱邊攪拌，煮至濃稠狀態時，關火，放涼。
2、等到步驟1的混合奶油放涼後，倒入冰棒模，冷凍四小時至凝固。
3、將冰棒拿出冰箱，用水衝一下冰棒模具，很容易就能將冰棒脫出。
