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產後能吃零食魷魚絲嗎魷魚絲怎麼儲存不會壞

雪羽氏

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很多人都喜歡吃魷魚絲，那麼產婦可以吃魷魚絲嗎？魷魚絲怎麼儲存？魷魚絲怎麼做？下面就一起來看看吧！

產後能吃零食魷魚絲嗎

產婦可以吃魷魚絲。

魷魚味道鮮美、營養豐富，對產婦下奶也有好處。不過最好是新鮮的魷魚，因為商家會往包裝的魷魚絲裡放保鮮劑和防腐劑保鮮。但要儘量少吃，因為魷魚絲偏寒性，不宜多吃。

乾的魷魚絲用保鮮袋裝好後，放入到冷藏室可以儲存一週左右的時間，但是放在冷凍室內，可以儲存數月不會變質。所以，建議您放在冷凍室內儲存，不過值得說明的是，袋口一定要封緊，吃的時候，拿出來自然解凍即可。

1.將幹魷魚放清水中浸泡30分鐘撈出，撕去外膜，切成4.3釐米長、0.6釐米寬的粗絲。蔥白切成絲，蒜瓣切米。

2.綠豆芽摘去頭尾，洗淨，下沸水鍋氽熟撈出，瀝乾水分，用紹酒7.5克、精鹽5克、味精0.5克拌勻，裝人盤內作底料。

3.炒鍋置旺火，下入熟豬油，燒至六成熱，將魷魚絲下鍋，過油片刻，迅即倒在漏勺內瀝油。鍋中留底油，回放旺火上燒熱，先將蒜米下鍋煸香，繼而加入蔥絲、芝麻油、紹酒7.5克、精鹽5克、味精0.5克，炒拌幾下，再放人過油魷魚絲，迅速顛炒幾下，裝在綠豆芽上即成。

釋出於 2022-05-06