降血糖
鱈魚是一種常見的海洋生物,味甘性平,其中含有大量的蛋白質、維生素、脂肪以及多種礦物質,鱈魚中含有大量的胰島素,1千克鱈魚胰腺中可提取12000IU的胰島素,這些物質有利於降低人體血糖水平,具有一定降低血糖的作用。
活血止痛
鱈魚的營養價值以及食用價值是很高的,適量吃具有一定活血祛瘀以及止痛的功效,其次鱈魚的營養價值很高,對於外傷出血,跌打損傷者有良好的滋補效果。
殺菌消炎
鱈魚中含有一定量的鱈魚肝油,而鱈魚肝油對於結核桿菌均勻抑制作用,可以消滅傳染性創傷中存在的細菌,能迅速液化壞疽組織,提高鼻粘膜的抵抗力,具有一定殺菌消炎的作用,有利於人體健康。
保護心血管
鱈魚的營養價值以及食用價值是很高,鱈魚中含有大量的鉀、鈣等成分物質,可以啟用人體多種酶的活性,維護骨骼生長和肌肉的興奮性,可以有效的保護心血管,預防高血壓、心肌梗死等心血管疾病。
提高免疫力
鱈魚的營養價值以及食用價值是很高的,含有豐富的蛋白質、脂肪、氨基酸、維生素以及多種礦物質成分,適量吃可以為人體補充充足的營養,可以增強人體低於細菌以及微生物的能力,具有一定提高人體免疫力的作用。
鱈魚可以和什麼搭配給寶寶吃
可以搭配菠菜、胡蘿蔔等。
鱈魚味甘性平,歸脾胃經,其中含有大量的蛋白質、維生素、脂肪、氨基酸以及鈣、鐵、磷等成分物質,營養價值以及食用價值比較高,加上鱈魚刺少肉多,是一種適合寶寶吃的輔食,為了均衡營養,可以搭配菠菜、胡蘿蔔等蔬菜一起吃,這樣更利於寶寶成長。