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藍莓幹餅乾

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藍莓幹就是藍莓曬乾後做成的乾果,營養豐富,深受大家喜愛,下面推薦一款藍莓幹餅乾。

食材

主要食材:藍莓幹30克。

其他食材:黃油50克、低筋麵粉150克、糖20克、雞蛋25克。

做法步驟

1.黃油在室溫中軟化。

2.加入白糖。

3.將黃油打發至膨鬆狀。

4.加入一個雞蛋繼續攪拌均勻。

5.加入低筋麵粉。

6.稍微攪拌後加入藍莓幹。

7.將麵粉揉成團。

8.將麵糰分成兩塊整形後用保鮮膜包好。

9.麵糰放冰箱裡冷凍一小時後取出切片,放入烤盤中。

10.烤箱預熱後200度15分鐘即可。

功效

健腦、益胃。

成果圖

釋出於 2023-02-18

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