子慧Sama
速凍餃子煮10分鐘能熟嗎
一般不能。
速凍水餃指的是，將餃子包好後冷凍，可以隨時食用的一種食物，因此需要煮制的時間，和新鮮餃子並沒有什麼區別，而且隨著冷凍時間延長，其中的水分被蒸發掉後，會更不容易煮熟，所以在一般情況下，速凍餃子煮10分鐘並不會變熟。
當然速凍餃子的品類眾多，如果是一些已經加工好了的熟制餃子，那麼煮10分鐘左右後，一般都可以變熟食用。
速凍餃子有營養嗎
有營養。
餃子是以麵皮、精肉、蔬菜、醬料等各種食材製作的，營養十分全面，含有蛋白質、脂肪、膽固醇、各種脂肪酸、水分、碳水化合物、糖、膳食纖維、礦物質、維生素等多種成分。
雖然說在經過速凍之後，會造成部分營養揮發流失，但對餃子的總體營養價值並沒有什麼太大影響，吃了同樣可以達到飽腹、緩解疲勞、增強免疫等多種作用。
肉餡餃子沒煮熟會有寄生蟲嗎
不一定。
動物體內會有寄生蟲是正常的，因此沒煮熟的餃子很有可能會有寄生蟲，但寄生蟲及寄生蟲卵，都具有不耐高溫的特性，所以肉餡餃子在煮制過後，有寄生蟲的可能性很低。
只不過沒煮熟的肉餡餃子，無論有沒有寄生蟲，都是不能食用的，以免對胃腸道產生刺激，引起噁心、範圍、腹痛、腹瀉等不適現象。
速凍餃子煮熟後能放到第二天吃嗎
可以。
速度餃子煮熟後，可以放到第二天吃，只不顧餃子營養豐富，一旦儲存不當的話，很容易滋生細菌微生物，引起變味變質現象出現，因此速凍餃子在煮熟後，最好放入可以抑制細菌微生物生長繁殖，延長食物儲存時間的冰箱中儲存。
