吃紅薯是養胃的還是傷胃的
吃紅薯是養胃的。
紅薯能供給人體大量的黏液蛋白、糖、維生素A和維生素C,因此具有補虛乏、益氣力,健脾胃、強腎陰以及和胃、暖胃、益肺等功效。因此,常吃紅薯能防止肝臟和腎臟中結締組織萎縮,防止膠原病的發生,還可以有養胃助消化,增強食慾,有補虛養胃的作用。
紅薯怎麼吃對胃有好處
紅薯燉牛腩
材料:牛腩、洋蔥、胡蘿蔔、紅薯、番茄醬、大蒜、香葉。
做法:
1、牛腩切塊、洋蔥切塊、紅薯切塊。鍋內放少許油,中火放入牛腩煸炒出焦邊,出香味。將炒好的牛腩放入電壓力鍋內,再放入香葉。
2、另取一隻炒鍋放入洋蔥、胡蘿蔔、蒜瓣炒軟,加入番茄醬和水熬成汁。將剛才熬好的湯汁倒入壓力鍋內,加入鹽、黑胡椒、糖,蓋好蓋,調成牛羊肉燜燉。時間到,開蓋將紅薯加入,選擇收汁即可。
紅薯怎麼熬粥比較有營養
紅薯大棗粥
食材:100g大米 、250g紅薯、100g小米、適量大棗。
步驟:
1.紅薯洗淨,切塊。大米小米,洗淨。
2.鍋開後,加入紅薯塊,先煮五分鐘。
3.將米放入鍋中,加入大棗。
4.煮15-20分鐘,即可出鍋。
5.晾涼後即可食用。
紅薯和什麼打豆漿好吃
紅薯燕麥豆漿
材料:紅薯40克、大米50克、燕麥30克、黃豆40克.
的做法
1、將紅薯洗乾淨切成小粒;大米和燕麥、黃豆分別淘洗乾淨,浸泡致軟。
2、把這些食材一起放入豆漿機中,然後加入適量的水,按迷糊鍵製作成米糊即可食用。