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紅糖雞蛋的功效與作用

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紅糖雞蛋是女性補血養虛的佳品,是紅糖雞蛋煮湯而成,做法簡單,功效卻不簡單!下面來詳細介紹紅糖雞蛋的功效與作用。

通暢月經

紅糖中的葉酸,微量物質等可以加速及血液迴圈,擴充血容量,有活血散瘀,通暢月經之效,雞蛋補虛,因此吃紅糖雞蛋可以通經活血,對月經量少,月經推遲等有療效,對幫助女性月經順暢有療效。

補充能量

紅糖雞蛋是為身體補充能量,補充營養的良好來源,紅糖中富含糖類,維生素和微量元素,是良好的能量來源,有飽腹充飢之效,雞蛋富含蛋白質,卵磷脂等營養物質,因此吃紅糖雞蛋可為機體補充能量,提高營養。

補氣養血

紅糖雞蛋是補血養虛,活絡氣血之物,雞蛋中的優質蛋白,是補虛強身的良好來源,紅糖中豐富的微量元素,葉酸可活絡氣血,刺激機體造血,提供營養,因此產後,經後吃紅糖雞蛋可有效補氣養血。

健脾養胃

紅糖雞蛋中的營養成分易吸收,不會給腸胃帶來負擔,具有補中益氣之效,溫熱滋補,腸胃不好的人常吃易消化吸收的紅糖雞蛋,能暖胃健脾,改善腸胃消化功能,平日裡中氣不足,食慾不振等人群,也可食用紅糖雞蛋改善。

紅糖雞蛋的做法

雞蛋2個,紅棗10顆,紅糖適量,將鍋中的水燒沸後打入雞蛋,水再次沸騰的時候加入紅棗和紅糖,小火煮15分鐘即可。

紅糖雞蛋的適宜人群

紅糖雞蛋一般人群皆可食用。

適合於產後虛弱,經後貧血,臉色蒼白無血色的女性,營養不良的孩童,消化功能不好的中老年人,以及一些貧血體虛人群,青壯年吃紅糖雞蛋也可有效補充營養與能力,提高工作效率。

糖尿病,肥胖症人群忌吃,紅糖中糖分含量高,避免加重病情。

釋出於 2024-12-16

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