暖胃活血
醪糟又被較米酒和甜酒,性味辛溫,其中含有一定量的酒精,具有促進血液迴圈的作用,適量喝醪糟可以助於提高抗寒能力,起到較好的暖胃作用,可以很好的緩解怕冷,手足冰涼等症狀,對人體的健康具有好處。
通利乳汁
醪糟性質溫和,適量食用具有活血散結的作用,可以幫助促進女性胸部的血液迴圈,促進乳汁分泌,改善乳汁不利的症狀,很適合哺乳期女性食用,有利於女性和胎兒的健康。
調經神經
醪糟中含有鈣、鉀、鐵等多種微量元素,人體適量進行食用可以幫助調節神經系統,可以改善神經衰弱、失眠多夢等不適症狀,具有一定調節神經元的作用,對人體的健康具有一定好處。
保護血管
醪糟是天然發酵出來的,其中含有豐富的維生素和礦物質,可以有助於改善血管迴圈,減少血管堵塞,從而可以起到維護血管,減少心血管疾病發生的作用;其次還可以使人體肌膚變得西嗯呢該有光澤,具有一定美容護膚的作用。
醪糟的食用方式
直接吃:醪糟其實就是一種米酒,做好之後可以直接進行飲用即可,可以搭配一些菜餚食用,增加食慾。
醪糟的注意事項
適宜人群:一般人群均可食用。
禁忌人群:痰溼者、溼熱者。
不宜同食:濃茶、海鮮。