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龍蝦粥

古蘭醬

862 熱度 A⁺ A^-

龍蝦是一種鮮香味美的食材，用來煮粥養胃又營養，還能把人饞得口水直流，那麼龍蝦粥要怎麼做呢？

食材

主要食材：龍蝦200克。

其他食材：大米100克，姜、蒜、香菜、玉米油、料酒、生抽、醋、胡椒粉適量。

做法步驟

1.將龍蝦洗淨去頭，抽掉蝦線，姜蒜切碎。

2.將大米加水放鍋裡煮開。

3.熱鍋放油，加入姜蒜煸炒出香味。

4.加入龍蝦翻炒至變成紅色

5.加入料酒、生抽、醋、胡椒粉和少量冷水燒5分鐘，起鍋。

6.待白粥煮好後，把龍蝦放粥上面，可以淋些燒蝦的湯汁上面，再放些香菜即可。

功效

滋陰補腎、壯陽、養胃、安神、增強免疫力。

成果圖

釋出於 2024-10-20