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紅心柚是轉基因嗎

運潔殿下

7147 熱度 A⁺ A^-

以前吃的柚子果肉都為白色，近幾年來一種果肉為紅色的柚子漸漸風靡了起來，那麼這種果肉為紅色的柚子是轉基因嗎？

紅心柚子是轉基因嗎

紅心柚子不是轉基因。

紅心柚子是歷時15年從柚類中選育出來的優良新株系，是經過人工挑選的自然變異品種，並非人為改變基因的新品種。

紅心柚子的果肉呈現為紅色是因為其中含有的天然類色素β-胡蘿蔔素及紅番茄素，β-胡蘿蔔素和紅番茄素都為天然的紅色素，大量含有這兩中天然色素的蔬果都會呈現紅色。

紅心柚子肉中含有豐富的胰島素能降血糖，糖尿病患者經食用紅心柚子有治療有著輔助作用。

紅心柚性寒，具有清熱的功效，常食用紅柚子但不會上火，還會起到一定的去火作用。

紅心柚子有增強體質的作用，常食用紅心柚能促進人體對鈣、鐵的吸收，對與孕婦來說能預防貧血和孕中缺鈣的作用。

1在服用抗過敏、降脂、降壓等藥物時不要食用紅心柚子，因為在期間食用柚子人體會產生不良效果。

2脾虛洩瀉的人應少食用紅心柚子，因為柚子性寒過於頻繁的食用柚子會出現腹瀉的現象。

3一次不宜過多的食用紅心柚子，過多的食用紅心柚子有可能導致柚子中毒。

釋出於 2023-12-26