芙蓉導讀:這就是個長肉的季節,天氣那麼冷,節日那麼多,聚會那麼多,大餐那麼多,零食那麼多,怎能讓人不胖?冬天人們似乎餓得更快,食慾比起炎熱的夏季要好多少倍,可能是為了對抗寒冷的需要。可是有的時候,或許你不是真的餓了,只是嘴巴寂寞了。今天和大家分享的是《全科醫學週刊》的一篇文章,來看看自己到底是真餓還是假餓!
飢餓是一個謎。當你以為自己餓了該吃東西的時候,仔細想一想你是真的餓了還是因為無聊、壓力大而想吃東西了。根據MSNhealthy living的最新報道,飢餓分很多種型別,解開飢餓的密碼也許能讓想保持身材的你,事半功倍。
1、真正的飢餓
真正的飢餓是最重要的一種飢餓型別,它告訴你什麼時候應該吃東西了。《eatq》的作者SusanAlbers博士認為,真正的飢餓會讓你感覺到一些生理指標的變化,比如低血糖、頭疼、能量低或者肚子咕咕叫等。我們常常忙於工作,直到餓得不行才放下手頭的事情去吃點什麼,看到任何食物都狼吞虎嚥,這容易讓人犯,最好準備一些零食在包裡或桌子裡。
2、電視型飢餓
看電視的時候,還有什麼會比吃點零食更享受呢?等到你發現自己胖了不少的時候可就晚了。這種現象可以稱作“進食遺忘症”(eatingamnesia)。美國《臨床營養學》雜誌上一項研究發現,在分心的狀態下進食,會促使人們無意識地吃很多,攝入更多的熱量。SusanAlbers博士建議人們在開啟電視之前先估計一下自己的飢餓程度。在看電視的時候,讓兩手忙些別的事情(比如織毛衣或者付賬單),這樣也許就能避免拿起手邊的廣告單定披薩外賣了。
3、無聊型飢餓
無聊了怎麼辦?很多人會自言自語:“讓我們來瞧瞧冰箱裡有些什麼吧”。SusanAlbers博士說,感覺無聊然後吃東西是我們經常會做的事情,我們最好想辦法忍受無聊,而不是不自覺地去吃東西。她還建議人們,如果覺得無聊,可以做不同的事情讓自己放鬆,比如翻翻雜誌、逗逗寵物;可以去不同的地方休息,比如公園、湖邊、山丘;可以去約見不同的人,比如你的好朋友。
4、生氣型飢餓
是不是覺得這種飢餓型別有點奇怪?其實情緒與飢餓是有聯絡的。如果人們血糖偏低,這會導致思維邏輯不清和情緒易怒。近期美國俄亥俄州立大學的一項研究發現,在已婚人士中,血糖水平偏低的人更容易對他們的配偶生氣甚至引發爭吵。這樣的情況是能夠被控制的,當你意識到自己陷入這種情況的時候,來一包含糖的零食,因為它會讓你的血糖在短時間內有所上升。但是為了你的身材與健康,最好是吃一些健康的食物,比如吃點水果或全麥食品來促使血糖回升。
5、午後飢餓
下午三點,也可以被叫做“自動售貨機”時間,因為這個時候許多人都想吃點小零食或是下午茶。此時你的能量在消減,一天的工作也快接近尾聲了,午餐過後也好幾個小時了,你也許真的有那麼點餓了。那就在辦公室抽屜裡放一些含蛋白質的零食,比如堅果或者餅乾,因為高蛋白零食能讓人一直撐到晚飯也不覺得餓,而且還能讓晚飯的食量有所減少。
6、壓力型飢餓
人們感覺壓力大的時候對食物就不怎麼挑剔了,所以事先對零食的挑選也很重要,準備一些對健康有益的小零食,可能會讓你少長些脂肪或是降低你的血壓。通常,人們情緒低落的時候,大腦會本能地做出一些放縱的選擇,比如暴飲暴食。因此,最好用去健身房鍛鍊等其他的方式轉移壓力。
7、經期前飢餓
女性例假前數日裡,體內激素的變化可能會讓食慾大增。膳食專家MichelleMay博士建議這一時期的女性,如果感覺有些餓,可以適當多吃一點。過段時間,這種感覺會自然消退,到時又迴歸最初的平衡狀態了。
8、頭腦型飢餓8
其實你並不覺得累或飢餓,你就是想吃東西,然後琢磨著該找點什麼東西吃。事實上,你可能只是在拖延去面對繁瑣的工作,或者你只是想休息一會兒,好讓自己效率更高,這個時候你應該想清楚自己是不是真的餓了,是不是必須要吃東西了。
9、視覺飢餓
當你走進辦公休息室,正好看到桌上放著一盤午餐會留下的餅乾。你會很自然地走過去拿一片吃,對吧?停住你伸向餅乾的手!這無意識的習慣會讓你每次坐下休息時,不假思索地拿起身邊的東西吃起來。解決的辦法是忍住不吃或者乾脆吃個夠。如果你下次在休息室又看到一盤讓你饞涎的餅乾,那就讓自己盡情地享受一次。只吃一兩片餅乾你總覺得沒什麼,如果吃完一盤,你就會意識到自己吃太多了並且會產生負罪感,之後再遇到類似情況,就會有所收斂了。
10、派對型飢餓
和親朋好友聚餐當然是一件很棒的事情,有蛋糕、披薩和各種好吃的。聚餐沒有錯,食物本身就有拉近彼此距離的奇妙功能。但如果放縱吃喝成為你慶祝勝利的唯一方式,那麼你可能就有麻煩了。和朋友聚會的時候不要老用美酒佳餚,可以換一種方式,比如相約散步、到市區逛商店。