白果
大家都知道,銀杏葉片有助於防栓。但是你知道銀杏的果實——白果對心腦血管也有好處嗎?目前比較公認的有效成分是白果中的銀杏內酯,這種物質是血小板活化拮抗劑。簡單來說,這個功能就是把血小板的活動能力降低一些,從而抑制血栓的發展。
山楂
不要小瞧這一杯紅紅的、酸酸的、只要幾毛錢的山楂茶,它不僅能促進消化,更是老年慢性病的剋星、是廣東省中醫院主任導師、主任醫師 劉炳權教授長壽健康的秘訣!
老年人如果有高血壓、血管硬化一類的慢性病,可以每天喝一杯山楂水,沒有病的,喝山楂水可以預防。”
葡萄
葡萄比阿司匹林能更好地阻止血栓形成,並能降低人體血清膽固醇水平,降低血小板的凝聚力,對預防心腦血管病有一定作用。每天食用適量的鮮葡萄,不僅會減少心血管疾病的發病風險,還特別有益於那些區域性缺血性心臟病和動脈粥樣硬化心臟病患者的健康。鮮葡萄中的黃酮類物質,能“清洗”血液,防止膽固醇斑塊的形成。
石榴
西班牙加泰隆心血管科學研究所的研究人員發現,實驗動物在每天補充含 200 毫克安石榴甙的營養補劑之後,血管內皮受損、血管彈性變差等心血管疾病症狀明顯減輕,其他心臟健康指標也有改善。研究負責人麗娜·巴迪蒙博士表示:
安石榴甙是石榴中關鍵的多酚類物質,具有阻止或減緩血管內皮功能紊亂的功效,進而降低患動脈硬化和腦卒中等疾病的風險。早期研究還發現,適當飲用石榴汁,有助於降低血壓,減少體內應激激素水平。對血栓及高血脂的患者來說,每天喝一杯石榴汁,心臟血流狀況可改善 1/3 以上。
獼猴桃
獼猴桃中還有的葉酸非常豐富。對於中老年人來說,充足的葉酸不僅能減少體內有害物質對腦血管的損傷,還有助於減少腦神經損傷造成的認知能力下降以及老年痴呆。同時還可預防癌症。
很多人都對獼猴桃清香鮮美的果肉讚不絕口,卻忽略了其中看起來不起眼的獼猴桃籽,但它的營養價值卻不容小視。獼猴桃籽油具有輔助降低血脂、軟化血管和延緩衰老等功效。
綠茶
有更多的證據已證明綠茶具有潛在的保健功效,能夠減低患癌症及其他疾病的風險。研究發現綠茶能夠促進血液流動,並能增強動脈疏通能力,從而達到保護心臟的目的。
花生
吃花生多的人,患冠心病的風險能減少 35%。這是因為常吃能降低“壞膽固醇”低密度脂蛋白的含量,防止冠心病和動脈硬化,讓心臟更健康。如把飲食中的一份紅肉換成花生,患糖尿病的風險會降低 21%。