筑陽己卯
孕婦血糖高能喝檸檬水嗎
孕婦血糖高是可以適量喝一些檸檬水，檸檬水中所含的有機酸，能改變食物與人體消化酶的接觸面積，延緩胃排空時間，起到穩定血糖的效果。檸檬水中含有豐富的維生素C，能夠增強準媽媽的孕期免疫力。
孕婦在喝檸檬水還能有效幫助防治孕期出現的心腦血管疾病、腎結石等疾病。此外檸檬的袪痰功效比柑橘還強，因此，夏季孕婦痰多，咽喉不適時，將檸檬汁加溫水和少量食鹽，可將喉嚨積聚的濃痰順利咳出。
孕婦高血糖喝檸檬水注意事項
1、檸檬中同樣含有大量酸性物質，容易引起孕婦胃酸等不適症狀，所以孕婦再喝檸檬水的時候一定要注意適量。
2、孕婦如果是胃不舒服或是有胃病的話，建議早上儘量不喝，或少喝。因為檸檬中的成分會刺激胃部，可能引起胃酸分泌過多，進而反胃噁心。所以胃酸或者胃潰瘍的患者最好不要喝。
3、高血糖的孕婦儘量不要喝外面買的檸檬水，外面買的檸檬水大多添加了香精和糖，不利於孕婦和胎兒的健康。
4、孕婦喝完溫水吃早飯前30-60分鐘再喝檸檬水，這時人體機能已經趨向正常，對有刺激性的水已經有了抵抗力，而且透過水的作用讓人體的腸胃得到清洗和滋潤。
檸檬水的正確泡法
最好選擇鮮檸檬
新鮮檸檬香味濃郁，而幹檸檬的香氣成分和維生素C都有一定損失。鮮檸檬一定要帶皮切薄片。 因為皮的部分類黃酮物質更高，如橙皮甙、柚皮甙等，它們都是有益健康的成分，檸檬精油也主要在皮裡面，而切薄則有利於檸檬皮中的香氣成分泡出來。類黃酮物質有淡淡的苦味，和檸檬本身的酸味相配合，天熱時喝更解渴。剩下的檸檬可以在切口處塗些蜂蜜，用保鮮膜包上，能在冰箱裡存三天。
帶皮泡水更營養
檸檬一定要帶皮，切片一定要薄，因為皮的部分含類黃酮更高，比檸檬果肉更值得泡，檸檬精油也主要在皮裡面，薄切則檸檬皮中的香氣成分容易泡出來。 檸檬皮，包括其他柑橘皮，都含有一些苦味的類黃酮物質，也都是有益成分，有一點淡淡的苦味，和酸味配合，天熱時喝更解渴。
水溫60~70℃比較適宜
泡檸檬的水太涼，香味不容易泡出來。如用沸水浸泡，則會有較多的苦味物質溶出，比如橙皮甙等。有人擔心，水溫太高會導致維生素C的損失，其實檸檬的酸性較強，而維生素C在酸性條件下耐熱性較好，沒那麼容易損失。因此，泡檸檬的水溫一般在60~70℃比較合適。
檸檬水加一點蜂蜜或白糖會更好喝
但是，淡甜的檸檬水大約含有5%的糖，一杯(200克)加糖蜂蜜水中含能量40千卡，如果喝兩杯，就相當於吃1/4碗米飯，所以需要控制體重的人要限量。此外，胃酸過多的人只需把檸檬水儘量泡淡一點就可以喝，因為少量的檸檬酸有利於胃黏膜修復。
對於消化不良者來說，在淡檸檬水中加薄薄一片姜佐餐飲用，對促進消化液分泌還有好處。不加糖的淡檸檬水中沒有鈉，幾乎不含能量，而含有鉀、少量維生素C和少量類黃酮物質，很適合高血壓、糖尿病、心腦血管疾病和痛風等慢性病人日常飲用。
檸檬泡水一定要淡
如果用檸檬水代替白開水來解渴，則泡水時一定要淡。一大片帶皮檸檬泡1升水，能倒3~4小杯，一般沖泡2~3次，沒有檸檬味道時換片新的即可。
這樣泡出來的檸檬水不酸不澀，比較清香，不加糖或蜂蜜即可飲用，所含能量幾乎可以忽略不計。如果檸檬片放的比較多，則需要加糖或蜂蜜，有利於平衡酸味。
