雲來金靜
清肝利膽
石斛中含有大量的維生素、纖維素等成分，其中纖維素可以促進人體腸胃蠕動，加速體內毒素以及廢物代謝，能加速人體肝臟對於雜質的代謝，具有一定促進肝臟排毒的作用，適量吃石斛具有一定清肝利膽的作用。
降低血壓
石斛具有一定藥性，其中含有大量的石斛鹼、植物鹼等，適量吃可以幫助降低人體心率以及血壓，有利於人體溶解血栓預防動脈硬化，具有一定降低血壓的作用，適宜高血壓患者進行食用。
益胃生津
石斛是生活中常見的一種中藥材，味甘淡性寒，其中含有大量的維生素、蛋白質、澱粉、纖維素以及多種礦物質成分，對於人體脾胃是很好的，具有一定養胃生津的作用，對於因脾胃不和導致的消化不良、食積等，具有一定緩解治療的作用。
強身健體
石斛中含有大量的維生素、蛋白質、纖維素、糖分以及鈣、鐵等成分物質，藥用價值以及食用價值都很高，適量吃不僅可以幫助治療疾病，還可以幫助提高人體的免疫力，具有一定健身健體的作用。
延緩衰老
石斛中含有大量的維生素c、維生素e等物質，這些物質具有較好的抗氧化性，可以幫助人體清除體內的自由基，從而幫助延緩人體肌膚衰老，因此石斛具有一定延緩衰老的作用。
石斛可以長期吃嗎
根據實際情況而定。
石斛可不可以長期吃，需要根據個人的體質而定，首先石斛具有一定藥性，對於身體需要的人群來說，可以適當長期吃石斛，有利於自身腸胃健康。
但要是自身身體沒有問題，只是用石斛來養生保健，那麼為了避免石斛的藥性對人體造成危害，是不建議長期吃的，實在想長期吃，建議在醫生的指導下進行用量。
