天天健康
主要食材:山楂2000克。
其他食材：白砂糖250克。
1、山楂洗淨，用刀子去蒂去核取山楂肉。
2、山楂肉放入盆裡，放一層山楂撒一層白糖，醃製15分鐘滲出水份。
3、直接把盆放入蒸鍋上，大火10-15分鐘，把山楂蒸熟。
4、蒸熟的山楂盆裡有很多水分，把蒸好的山楂放涼，倒入攪拌機裡打成山楂泥。
5、烤盤裡刷一層薄薄的油。
6、把山楂泥倒入烤盤裡，用刮片刮均勻，薄厚大約2-3mm。
7、烤箱調至70°中層，烘3-4小時，然後取出，把烤盤放置通風處一夜，第二天用刮片輕輕揭開。
8、把山楂卷整形切片，捲成自己想要的大小卷即可。
健胃消食、活血化瘀、收斂止痢、降血壓、保護血管、抗衰老、提高免疫力、抗癌。
釋出於 2022-09-08
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