蓉沼運凡
煎服法
益母草一般需要煎服，幹益母草常用量為9-30g，鮮品常用量為12-40g。益母草一般人都能使用，具體用藥配伍，要根據醫生辯證的實際情況，嚴格遵循醫囑而定。
上湯益母草
主要加入材料：益母草，皮蛋，枸杞，磨菇。
還可以根據自己的喜好適當放點佐料。
此種食療可以起到益腎活血，通經止痛的作用。
魚白益母草
主要加入材料：益母草，枸杞，香菇，紅棗，魚肚，姜
魚白含豐富的膠原蛋白，膠原蛋白具有潤膚的作用，紅棗和枸句有補血，補腎的作用。此種食療可以起到美容養顏，消腫活血的作用。
益母草薏仁鴨腎煲
主要加入材料：益母草，薏仁，鴨腎
薏苡仁具有有健脾滲溼，除痺止瀉的作用，此食療特別適合在秋冬季節使用。不但可以清熱去滯，健脾滲溼的作用，是大多數中老年的補品。（溫馨提示，所有的食療對於體弱多病的的人群應諮詢相應專業的醫生後，才可以食用）。
益母草煲雞蛋
主要加入材料：益母草30~60克、青皮雞蛋1~2個、如甜食可加紅糖適量。
益母草用清水反覆洗淨，並浸泡15分鐘，之後與雞蛋一起放進瓦煲內，加入清水450~500毫升（約1碗半至2碗水量），煎煮20分鐘，撈起雞蛋放入清水中片刻，取起去蛋殼後再放進瓦煲內，繼續煎煮，如嫌有甘、苦的中藥氣味，可加入適量的紅糖，煎煮片刻即可。此量可供1~2人食用，吃蛋飲湯，宜每週2~3次。
益母草煮雞蛋並非對所有的痛經患者都有效。根據痛經患者的臨床表現不同，痛經分為氣滯血淤、寒溼凝滯、溼熱下注、氣血虛弱、肝腎不足五種證型，而益母草煮雞蛋最適合於氣滯血淤型痛經患者食用。
