蕁麻疹可以吃巧克力嗎
不可貪吃,適量即可。
得了蕁麻疹的患者需要忌食的是哪些能夠導致病人過敏的食物,如:牛肉、羊肉、魚類、蝦蟹類等發物,而巧克力的材料是由可可液塊、可可脂、白砂糖、磷脂製成的,其中含有可可鹼、苯乙胺、類黃酮以及多種維生素和礦物質,這些成分中均不含導致人體過敏的物質,因此對於蕁麻疹的患者來說是可以食用的,而且適量食用還有以下好處。
蕁麻疹適量吃巧克力有哪些好處
1、緩解蕁麻疹腹瀉的症狀
有的患者得了蕁麻疹除了身上起疹子劇癢以外,還會出現腹瀉的症狀,而巧克力中含有的可可材料,其中富含一種叫類黃酮的多酚成分,能抑制腸道內蛋白質、氯離子以及水分的吸收,從而達到減少水分流失、防止人因腹瀉而脫水的功效。
2、調節消化系統
臨床上蕁麻疹的患者會出現腸胃消化不大好的情況,而巧克力中的纖維素具有促進腸道蠕動,幫助胃腸消化的功能,適量吃可以達到一定的調節消化系統的作用。
3、調節免疫功能
大部分蕁麻疹患者都屬於慢性蕁麻疹,多半是因為自身免疫功能異常引起的發病症狀,而巧克力中的類黃酮物質具有調節免疫力的作用,可以保護免疫系統免受自由基的傷害,另外多酚也具有調節多種人體免疫細胞的功能。
4、緩解病期心情
很多蕁麻疹患者因為身上癢癢,很不爽,導致心情抑鬱,而巧克力含有苯乙胺可以提高大腦內一種叫“塞洛託寧”的化學物質的水平,給人帶來安寧愉悅的感覺,可消除患者緊張抑鬱的情緒,起到緩解心情的作用。另外巧克力中還含有豐富的鎂元素,鎂具有安神和抗憂鬱的作用。一塊44克重的德芙黑巧克力中,鎂的含量約為50.6毫克。吃黑巧克力,會給人以愉悅的心情也是這個道理。
蕁麻疹一天吃多少巧克力合適
建議每天控制在15克內。
對於蕁麻疹患者或是其他健康的人群來說,日常把巧克力作為一種零食來食用,建議每天控制在15克內,另外選擇含糖量低的巧克力最好。
蕁麻疹吃哪種巧克力比較好
蛋白巧克力。
蛋白巧克力是以可可製品、植物蛋白等為原料,經混合、乳化等工序製成的,既具有可可營養價值又具有植物蛋白營養價值,熱量低,糖分不高,而蛋白質含量高,比較適合蕁麻疹患者食用。
避免:蕁麻疹吃多了巧克力的壞處
1、可能頭疼
多吃巧克力容易引發頭疼,因為巧克力和乳酪和紅酒一樣含有酪胺,這是一種活性酸,它也是引起頭疼的主要原因之一。這種物質會導致機體產生能收縮血管的激素,而血管又在不停地擴張以抵抗這種收縮,這就產生了煩人的頭疼。
2、可能肥胖
巧克力含脂肪多,熱量高,糖分高,而且巧克力糖分很容易轉變成脂肪儲藏,導致人發胖。
3、可能腸胃不適
巧克力吃多了很容易出現消化上的問題,就像所有脂肪含量較多(30%以上)的食品一樣,巧克力吃多了也會造成肚子疼,比如胃痛、腹脹、腹瀉或便秘等。尤其是淡巧克力,它脂肪更多,而且含有較多的多元醇,食用過多會引起胃痙攣或腹瀉。
4、可能上火
巧克力的熱量很高,吃多了就會導致上火,有些巧克力的含糖量也高,吃過多的巧克力會使體內堆積過多的糖分,還會引起情緒的波動,給肝臟帶來很大的壓力,也會引起肝火,所以平時容易上火的人像這種高熱量高糖分的食物就要少吃。
建議
巧克力食用過多的解救辦法是——喝一杯清茶暖暖腸胃即可。
注意:以下6類人不宜吃巧克力
1、產婦
產婦在產後需要給新生兒餵奶,如果過多食用巧克力,對嬰兒的發育會產生不良的影響。巧克力所含的可可鹼,會滲入母乳內被嬰兒吸收,並在嬰兒體內蓄積。
2、嬰兒
巧克力含有的可可鹼能損傷神經系統和心臟,並使肌肉鬆弛,排尿量增加,會使嬰兒消化不良,睡眠不穩,哭鬧不停。
3、心口痛的人
巧克力含有一種能刺激胃酸的物質,有心口痛的人要忌食巧克力,特別是吃了巧克力後心口感到灼熱的要停止食用。
4、兒童
8歲以下兒童不宜吃巧克力,巧克力中含有使神經系統興奮的物質,會使兒童不易入睡和哭鬧不安,嚴重的話會不自主鼻子流血。
5、糖尿病患者
因為巧克力的含糖量和脂肪含量都很高,所以糖尿病患者應該少吃或者不吃巧克力,但可吃無糖巧克力或木糖醇巧克力。
6、經期女性
月經期的女性儘量不要吃巧克力。儘管巧克力會讓人產生短暫的欣快感,但女性在經期食用過多的巧克力會加重經期煩躁和乳房疼痛。