白蘿蔔煮水好處多
白蘿蔔皮薄、肉嫩、多汁,是家常蔬菜之一。白蘿蔔煮水是民間流傳的一個驗方,而白蘿蔔煮水的功效是很多的,有助於治療感冒、緩解閉眼、治腳臭等。除此之外,白蘿蔔還有很多其他的功效,《本草綱目》記載,白蘿蔔味甘、辛,性涼,入肺脾經,有清熱生津、涼血止血的功效。
白蘿蔔煮水能治療慢性鼻炎
白蘿蔔煮水之所以有治療慢性鼻炎的作用,這是因為白蘿蔔富含芥辣素,且具有消炎作用,能緩解感冒所致的鼻塞以及慢性鼻炎。具體做法是:用3-4片白蘿蔔放入水中大火煮沸,用鼻子吸蒸汽,幾分鐘之後會有鼻子暢通之感,頭痛也會有所緩解。
除了用白蘿蔔煮水來緩解鼻炎外,還可以在平時吃一些白蘿蔔,但許多人在吃白蘿蔔時習慣把蘿蔔皮剝掉,殊不知白蘿蔔中所含的鈣有98%在蘿蔔皮內。所以,白蘿蔔最好帶皮吃,更能預防傷風感冒。
白蘿蔔煮水的其他功效
白蘿蔔含有大量維生素C、B、A和多種糖分,是一味治病良藥。白蘿蔔煮水的功效除了治療鼻炎外,還有很多意想不到的作用。民間有“冬吃蘿蔔夏吃薑,不勞醫生開藥方”的說法,反映出白蘿蔔的食療作用。凡傷風感冒,切幾片白蘿蔔和幾段蔥白,煮水連渣服下出汗,即見功效。咽喉腫痛,生吃白蘿蔔,有一定消腫止痛作用。慢性氣管炎咳嗽不止,用白蘿蔔切碎煮水當茶飲,能止咳止喘。白蘿蔔煮水洗腳有治腳汗、腳臭的功效。
減肥
不少肥胖者都有脹氣的困擾,其實只要喝白蘿蔔湯,其所含的豐富的膳食纖維與礦物質,可快速清理體內環境,消除脹氣、排出宿便,體重也能隨之減輕。白蘿蔔含礦物質鉀和豐富的維生素C,能將體內過剩的脂肪和水分排出,具有較好的通便效果,達到減肥目的。
祛斑
白蘿蔔含有豐富的維生素和膳食纖維,對於色斑、痤瘡(青春痘)的預防都有不錯的效果。此外,多吃白蘿蔔還能滋潤肌膚、減少牙齦出血。
結語:很多人家吃白蘿蔔都是做菜吃的,而且白蘿蔔的做法有很多,營養價值也很高。所以很多人喜歡吃,上述小堂妹又介紹了白蘿蔔煮水的作用與功效,希望大家以後多喝些,尤其是慢性鼻炎的朋友!