娃娃菜上的黑點是什麼能吃嗎 娃娃菜沒熟可以吃嗎

娃娃菜上的黑點是什麼能吃嗎

視情況而定。

娃娃菜的黑點可能是因為在種植過程症狀氮肥施得過多，而導致娃娃菜中本身自帶的一些病害，而這種情況的娃娃菜是可以繼續的，這些黑點不會影響人體身體健康。

娃娃菜上的黑點還有可能是粉末狀的，而這些可能是蛀蟲留下的分泌物，但是也不用過於擔心，因為這些粉末的黑點是可以透過水洗後去除了，在吃這樣的娃娃菜之前就可以將其放在水裡多清洗幾遍即可。

娃娃菜上有黑點也有可能是變質了，此時的娃娃菜上會有大塊的黑色的斑跡，或者有腐爛的現象，如果娃娃菜出現這樣的現象建議就不要再食用了，因為此時的娃娃菜是變質腐爛了，含有較多細菌和有害物質，食用後不利於身體健康。

娃娃菜沒熟可以吃嗎

可以吃。

娃娃菜是一種綠葉蔬菜，含有較多的維生素、纖維素等營養物質，一般多被炒制或者燙火鍋吃，但如果娃娃菜沒熟也是可以吃，吃了沒熟的娃娃菜並不會引起什麼不適的症狀，並且娃娃菜中含有較多的不耐高溫的維生素，可能吃沒熟的娃娃菜吸收到營養比熟了娃娃菜還多。

但是並不建議經常是沒熟的娃娃菜，因為沒熟的娃娃菜含有纖維素較多，食用較多容易刺激腸胃引起腹瀉等不適。

娃娃菜能隔夜吃嗎

視情況而定。

生的娃娃菜

如果是生的娃娃菜，如果沒沾水洗，那隔夜存放後還是可以吃，因為此時娃娃菜只是會縮水，並不含有細菌，而如果沾水了就有可能會滋生細菌，不建議再吃。

炒熟的娃娃菜

炒熟的娃娃菜如果室溫存放的就不建議吃，但如果用保鮮膜包好，置於冰箱冷藏室的話，那隔夜還是可以繼續食用的，因為冷藏能幫助減緩細菌滋生，不過建議還是儘快食用完。

怎麼判斷娃娃菜壞了

看外觀

好的娃娃菜顏色透亮，潔白乾淨，而壞了娃娃菜可能會含有黑斑、腐爛變質的情況。

嘗味道

娃娃菜味道甘甜，但是如果是壞了的娃娃菜，吃起來的味道可能會發苦。

聞氣味

好的娃娃菜聞起來不會有什麼香味，但不會有什麼異味，而如果是壞了娃娃菜聞起來可能會有腐臭的氣味，比較刺鼻。