八極恩希
草莓不能跟什麼一起吃
1、草莓+地瓜
紅薯富含澱粉，食用後胃會分泌大量胃酸，與草莓搭配，易使腸胃產生不適。
2、草莓+豬排
草莓中的鞣酸與豬排中的鈣結合，會生成一種沉澱物，影響人體的消化吸收，造成腸胃不適。
3、草莓+鈣劑
草莓和鈣劑一起吃，容易生成結石。因為草莓是酸性水果，鈣劑屬中性偏鹼性，一起吃會在胃中化合生成結石，不易消化。
4、草莓+櫻桃
從營養學角度來說，草莓、櫻桃等紅色蔬果含有豐富的維生素C等元素，常吃有抗衰老、養顏的功效。草莓、櫻桃其實不宜多吃，過量食用容易上火，尤其是陰虛火旺的人更應少吃，更不要一起吃，兩種水果一起吃會加重上火症狀。
草莓什麼時候吃最好
1、飯前一小時
飯前一小時，胃部的內容物比較少，易吸收草莓中的營養成分，而且草莓中含有一定量的酸性物質，具有開胃健脾的作用。
2、飯後兩小時
草莓中的水分及膳食纖維含量豐富，可以促進食物的消化及吸收，預防積食及消化不良。
吃草莓的注意事項
1、不宜多食。草莓性寒，有輕瀉作用，多食易引起腹瀉，一般建議，一天以不超過10顆草莓為宜。
2、草莓不宜與黃瓜、牛肝同食。這兩種食物與草莓同食，易破壞維生素C，降低食物的營養。
3、未全紅或者半紅半青的草莓、果實有孔或者表面有白色病斑、畸形的草莓不宜購買。
4、草莓要清洗乾淨。由於草莓的外皮較薄，果籽也在外部，因此易隱藏有害物質，一般要用專業的果蔬清洗劑清洗，或者將草莓放在淡鹽水或者淘米水中浸泡10分鐘，然後再衝洗乾淨食用。
