黃土清俊
白蘿蔔熬水喝止咳嗎
白蘿蔔熬水喝有一定的止咳作用。
白蘿蔔性寒味辛，入肺胃經，有滋潤肺燥、止咳化痰的作用，但是咳嗽的種類有很多種，白蘿蔔熬水主要是用於咳黃痰、伴有口乾、咽痛、便秘、尿赤，身熱等症狀的肺熱咳嗽，不過白蘿蔔只是有輔助治療咳嗽的作用，不能完全依靠吃白蘿蔔止咳。
白蘿蔔水止咳的做法
1.準備1個白蘿蔔、蜂蜜或者是冰糖。
2.將白蘿蔔清洗乾淨後，切成片狀，然後再放入鍋中，加入適量的清水熬煮。
3.白蘿蔔熬煮至軟後，加入適量的冰糖，待冰糖完全融化後，攪拌均勻就可以食用了，如果準備的材料是蜂蜜，那麼應等白蘿蔔水變得稍涼時，再混入蜂蜜，調勻食用。
白蘿蔔熬水止咳的注意事項
1.陰盛偏寒、脾胃虛寒體質的人群不宜喝白蘿蔔熬水。因為白蘿蔔性寒涼，這兩類人群食用了白蘿蔔，可能還會加重體內的寒氣，使身體更加虛弱。
2.在喝白蘿蔔水的時候，不要與黨參、黃芪、熟地黃、制何首烏等補藥一起食用，以免降低藥效。
3.白蘿蔔不宜放太久在煮。買回來的新鮮白蘿蔔應該儘快食用，不然放久了，白蘿蔔中就會分泌帶有苦味的物質，使白蘿蔔變苦。
4.白蘿蔔止咳最好生吃。雖然說白蘿蔔熬水有一定的止咳作用，但是白蘿蔔生吃時的止咳效果更好，最好是可以將白蘿蔔榨汁飲用。
白蘿蔔熬水的其他作用
白蘿蔔有“秋後賽人參”的稱號，所以作用可不是隻有止咳化痰，還具有消化積食、降壓調脂、殺菌抗癌、通便利尿、緩解頭痛的作用，所以秋季應該多吃點白蘿蔔哦！
小貼士
白蘿蔔中含有多種維生素及營養物質，更適合直接生吃，生吃有利於吸收營養，而經加熱後的白蘿蔔雖然口感上比較好，但是卻流失了很大一部分營養。
