天天健康

玉米渣煎餅

avatar 素蘭mio
8196 熱度 A+ A-
玉米渣,又叫玉米糝,玉米碎,常見於北方人的食譜,可做成煎餅食用。

食材

主要食材:玉米渣360克。

其他食材:普通麵粉160克、玉米油適量、水或玉米汁適量、糖500克。

做法步驟

1.玉米渣內加入麵粉,拌勻。

2.加水(或玉米汁)和糖混合均勻,成比價濃稠的糊狀。

3.平底小煎鍋內刷一層玉米油,開小火,舀一勺玉米渣麵糊轉動不粘鍋,讓麵糊攤平;煎至表面有點點焦斑後,翻面,煎熟至有少量焦斑即可。

功效

延緩衰老、健脾。

成果圖

釋出於 2023-11-13

相關推薦
猜你喜歡