蓉沼戊子
運動完可以吃雞蛋嗎
可以吃。
運動後肌肉修復的過程，需要蛋白質來提供原料，而雞蛋的蛋白質是屬於能被高效率吸收的蛋白質，可以為人體提供充足的蛋白質，不想從肉類攝取蛋白質的人，雞蛋是你最佳選擇。
運動後一定要吃東西嗎
運動時，肌肉運用大量肝糖作為燃燒的能量，同時肌肉中的蛋白質也被大量破壞、分解；
隨著運動時間越長、強度越高，體內原本的肝糖被消耗越多。
這時如果不補充營養，可能導致疲勞、低血糖，並且抑制身體的修復過程，無論對運動表現或是健身目標都是負面的。
運動剛結束，每減0.5kg喝480ml水
水是運動時的基本必需品，不只運動前和運動中要喝，運動後流失許多水分，也得靠喝水補足。
以運動前、後的體重對照，每減少0.5公斤，需補充480毫升水分。
運動後30m-1hr，碳水化合物、蛋白質3比1
即便有些說法指出運動後應儘快進食，但仍建議運動後30分鐘內以液體補充為主，等心跳、血壓、呼吸速率都穩定下來再開始吃固體食物，儘量在運動後30分鐘到1小時內進食完畢。
補充重點以碳水化合物和蛋白質為主，兩者約比例3:1，熱量則控制在約300卡。
這時進食不用擔心熱量被當成脂肪儲存下來，碳水化合物可恢復維持體力的肝糖以及肌肉消耗的肝糖，蛋白質則可修補因運動受損的肌肉組織，也能提升基礎代謝率、加速脂肪消耗。
每公斤體重進食以1克碳水化合物為標準，約攝取50-100克碳水化合物（200-400卡路里），搭配含優質蛋白質的食物。
蛋白質食物包括蛋、豆腐、魚、雞肉、海鮮、毛豆、低脂牛奶、無糖或低糖豆漿等；
碳水化合物食物則有地瓜、馬鈴薯、水果、蔬菜、全麥麵包、穀類、面類等；
沒時間吃或運動前吃太飽怎麼辦
如果無法在黃金1小時內完整地補充食物，那麼至少先準備一些零食在運動後吃，並在運動後3-4小時吃完整的一餐。
如果運動前吃了一頓飽腹的大餐，且運動強度不高，例如平路慢跑30分鐘，那麼不用特別多吃東西增加負擔，喝250-500毫升的水即可，並避免喝咖啡、茶等利尿性飲料或含糖果汁。
