雲亭殿下
冬蟲夏草蒸鴨
材料：冬蟲夏草15-30克，老雄鴨1只。
做法：將老鴨宰殺，洗淨後納入冬蟲夏草，加醬油、料酒後將老鴨放入碗中隔水蒸至熟爛即可。
功效：可以補肺益腎，納氣平喘，適用於支氣管哮喘肺腎氣虛證，氣短喘促，不得接續，咳聲微弱，腰痠腿軟的人群服食。
胡桃骨脂膏
材料：胡桃肉600克，補骨脂300克，蜂蜜適量。
做法：胡桃肉搗爛，補骨脂酒蒸，研末，用蜜適量調如飴。
功效：可以補腎固精，溫肺定喘，可用來治療支氣管哮喘肺腎氣虛，呼多吸少，動則喘甚等症狀。
杏仁煎
材料：杏仁、胡桃肉各15克。
做法：杏仁去皮尖微炒，胡桃肉去皮，均研為極細末，加適量蜂蜜搓成小蜜丸10粒。每次服用1丸，用生薑湯送服，於晚飯後臨睡前服食。
功效：可以補腎納氣，肅肺平喘，適用於支氣管哮喘肺腎兩虛，咳喘不止，睡臥不得，腰膝痠軟的人群服食。
柿霜糖
材料：柿霜、白糖各等量，菜油適量
做法：將柿霜、白糖同放鍋中，加水少許，用文火煉至挑起呈絲狀，不粘手，稍冷後倒入塗有熟菜油的瓷盤中壓平切塊。隨時含咽。
功效：可以潤肺化痰，止咳平喘，可用於治療支氣管哮喘，咳嗽、氣急而喘，咽乾口燥等症狀。
小薊燉肉
材料：小薊60克，瘦肉120克。
做法：把小薊洗淨，精肉洗淨切塊，入鍋內加水上武火上燒沸後，改用小火煮至肉熟爛。食肉喝湯。
功效：可以清熱解毒，滋陰補虛，適用於緩解支氣管哮喘，發熱，咳嗽氣急，喉中哮鳴有聲，痰黃黏稠難咯等不適症狀。
定喘蛋
材料：雞蛋1枚，蚯蚓末9克。
做法：將雞蛋開一個小孔，放入蚯蚓末，用紙糊住缺口，然後將蛋蒸熟，趁熱服食，每日1個，連服7-15天。
功效：可以止咳平喘，由於蚯蚓能拮抗組織胺及毛果芸香鹼對支氣管的收縮作用，能鬆弛支氣管平滑肌，從而起到平喘止哮的功能，因此較適宜與支氣管哮喘的人群食療使用。
