淡糖鹽水
上吐下瀉頭暈噁心全身無力者,通常腸胃會比較虛弱,建議如果不是很餓可以緩幾個小時再進食,但是此時身體水分流失厲害、電解質丟失、缺鉀缺鈉,必須先補充水分,建議服用淡糖鹽水,還能補充電解質。
做法:在杯子中倒入500毫升微溫的白開水,加入一小勺鹽和一小勺白砂糖,不宜過鹹過甜,一次喝50毫升左右,隔10分鐘左右繼續喝,少量多次,直至喝完。
粳米粥
粳米粥作為流質食物,非常容易消化,適合上吐下瀉頭暈噁心全身無力的人群食用,並且粳米粥還具有補中益氣、健脾和胃的功效,有益於患者康復。
做法:將適量粳米淘洗乾淨,放入電壓力鍋中,加入適量水熬煮。當粥出鍋後,可以加入少量的食鹽,待粥放溫後即可食用,一次食用不宜超過2碗。
小米粥
小米粥也是非常適合上吐下瀉頭暈噁心全身無力者食用的,小米粥含有豐富的維生素、礦物質,能夠補充營養,並且還具有健脾和胃、消失、鎮靜安眠的功效,有益於吐瀉者的恢復。
做法:小米比較難煮熟,需要先用溫水浸泡4-6小時,再用電壓力鍋熬煮。食用小米粥時同樣可以加入適量的食鹽,能夠補充電解質。
蔬菜粥
蔬菜粥也是容易消化不刺激的,而且添加了蔬菜,對於上吐下瀉頭暈噁心全身無力、身體虛乏的人群而言,能夠補充適量的維生素、纖維素、礦物質,對於恢復精神有幫助。
做法:將上海青、小白菜、生菜等洗淨,切成小段,加入煮好的白米粥中,中火開幾分鐘即可盛出,放溫後,加入少量食鹽即可食用。
蒸蘋果
蘋果中含有大量有機酸如鞣酸、凝酸等成分,具有很好的收斂作用,果膠、纖維素有吸收細菌和毒素的作用,能夠止瀉。蒸過的蘋果雖然維生素有所流失,但是卻綿軟易消化,非常適合上吐下瀉頭暈噁心全身無力的人食用。
做法:將蘋果洗淨削皮、去核去籽,切成小塊,水開後放入鍋中蒸5-10分鐘即可食用。
麵條
有的朋友覺得喝粥沒勁,那麼吃點麵條也是非常不錯的。麵條本身是由麵粉製成的,非常細膩、易消化,並且還具有補充營養、增強免疫力的功效,適合上吐下瀉頭暈噁心全身無力的人群食用。
做法:在鍋中加入極少量的油,油熱後放入適量水,待水開後放入麵條(注意最好不要鹼面,普通掛麵或者手工面比較好),麵條熟了,再加入適量調味品、青菜即可。注意不要加辣椒、胡椒、生薑、蔥、蒜、芥末等調味品。
上吐下瀉頭暈噁心全身無力飲食注意事項
1.斷食一段時間再進食。在上吐下瀉初期,腸胃非常脆弱,食用任何東西都有可能會被吐出來,,因此首先應該停止進食。禁食時間可根據吐瀉狀況來調整,通常醫生會建議在吐瀉後12-24小時內停止進食。
2.辛辣刺激食物不能吃。上吐下瀉後腸胃非常虛弱,此時不宜食用辛辣刺激食物,以免刺激腸胃,不僅會阻礙恢復,甚至會再次引起吐瀉,這類食物包括但不限於:辣椒、胡椒、生薑、蔥、蒜、芥末、檳榔、辣條、火鍋、燒烤等。
3.油膩食物不能吃。油膩食物也不宜在上吐下瀉後食用,此時消化功能比較弱,食用油膩食物會導致消化不良、身體不適,這類食物包括但不限於:豬肥肉、豬瘦肉、牛肉、羊肉、培根、火腿、回鍋肉、烤肉等。
4.涼性食物不能吃。在上吐下瀉之後,涼性食物時要絕對禁止的,以免造成吐瀉加重,這些食物包括但不限於:西瓜、雪梨、雪糕、冰水、冰啤酒等。
5.產氣食物不能吃。在上吐下瀉之後也不宜食用易產氣發酵食物,以免加重腸胃不適,這類食物包括但不限於:蔗糖、土豆、紅薯、白蘿蔔、南瓜、牛奶、黃豆等。