健胃消食
青梅柑桃液蘋果酸和檸檬酸等物質有刺激胃酸分泌的功效,能夠促進消化,改善食慾,有健胃消食功效;同時這些酸性物質還可促進唾液分泌,有較好的生津止渴作用,能快速緩解口乾舌燥的現象。
降低膽固醇
富含維生素c和纖維素的食物都有助於降低膽固醇,而青梅柑桃液中含有的用柑橘、青梅以及楊桃等水果就是富含維生素c和纖維素的食物,因此常喝青梅柑桃液有助於降低膽固醇;同時含有的多糖、皂苷以及多種微量元素,還能夠起到降血脂,降血壓的作用,對於高膽固醇,高血壓,高血脂有一定的療效。
緩解疲勞
青梅柑桃液中的果糖和葡萄糖很容易被人體吸收,能夠幫助人體及時補充消耗掉的大量能力,緩解疲勞感。
美容護膚
青梅柑桃液中含有豐富的維生素c,這類維生素有很強的抗氧化作用,食用之後能幫助清除體內自由基,減少其對機體的損傷,延緩面板老化的速度;還能抑制黑色素形成,防止肌膚變黑和斑點的出現;另外維生素C還可促進肌膚膠原蛋白的合成,有保持肌膚細嫩、光滑的作用。
食用方式
直接喝
青梅柑桃液可購買成品,也可自制,需準備酸梅、檸檬、餘柑、楊桃、山葡萄、芒果、柑橘、楊桃等水果,分別清洗乾淨、瀝乾水分,然後倒入榨汁機中,放置在乾淨無油的玻璃瓶中發酵,大約20天左右即可飲用。
注意事項
適宜人群:消化不良、食慾不振、高膽固醇等人群。
禁忌人群:腸胃疾病者、腹瀉患者。
不宜同食:無特殊同食禁忌。