志方小郎君
舌苔厚白鋸齒狀的食療原則
舌苔厚白多提示有寒溼、痰溼等在體內，所以進行飲食選擇的時候應當以溫裡散寒、化痰祛溼等為原則進行食療。
舌苔厚白鋸齒狀食療推薦食物
1.蔬菜類
大蒜、蔥、韭菜、香菜、雪裡蕻、洋蔥、香椿頭、南瓜、辣椒等。
2.穀物類
糯米、黑米、西米、高粱等。
3.肉類
牛肉、牛肚、牛腩、羊肉、羊肚、羊骨、羊髓、雞肉、烏雞、蛤蚧、蠶蛹、羊奶、蝦、鰱魚、帶魚、鯰魚、鱔魚等。
4.果類
桃子、杏、大棗、荔枝、桂圓、檸檬、金橘、楊梅、石榴、檳榔、松子仁、核桃仁、櫻桃等。
舌苔厚白鋸齒狀推薦食療方
1.蘿蔔燉牛肉
材料：牛肋骨、白蘿蔔塊各500克，胡蘿蔔塊200克，西芹100克，洋蔥末20克，薑末30克。大料2粒，豆瓣醬3大匙，白糖2大匙，鹽少許。
做法：牛肋骨洗淨，切小塊，入沸水中汆燙至變色，撈出；西芹洗淨，切塊。油鍋燒熱，爆香洋蔥末及薑末，加豆瓣醬拌炒至散發出香味，加入牛排骨塊翻炒約1分鐘。將材料倒入湯鍋加1000毫升水，放入剩餘材料和調料，以大火煮開後改小火煮約90分鐘，至牛排骨塊熟軟且湯汁略收幹即可。
2.海帶排骨湯
材料：凍豆腐300克，海帶100克，豬排骨50克，蔥段、薑片各適量，鹽少許。
做法：凍豆腐化凍後切成3釐米見方的大塊；豬排骨洗淨剁成小塊；海帶洗淨。排骨塊放入冷水鍋中，大火煮至沸騰，撈出排骨洗淨，備用。砂鍋注水，入蔥段、薑片和排骨塊，煮沸後加蓋小火燜煮1小時。加入海帶,小火燜煮40分鐘。調入鹽，入凍豆腐，燜煮20分鐘即可。
3.銀耳茶
配方: 銀耳20克，茶葉5克，冰糖適量。
製法: 將銀耳洗淨，加水與適量冰糖(勿用綿白糖)燉熟；再將茶葉泡5分鐘取汁和入銀耳湯，攪拌均勻，倒入杯中即可。
用法: 代茶飲用，每日1劑。
功效: 銀耳配冰糖可助滋養潤肺、止咳化痰之力，配茶葉取其消痰於利溼之中，兼有消炎之功效。
4.茯苓山藥粥
材料：山藥50克，茯苓15克，粳米100克，冰糖適量。
做法：山藥和茯苓分別焙乾，共研成細末，煎煮半小時。粳米淘淨,加礦泉水1升,大火燒沸後,轉用小火慢熬至粥將成時，加入藥汁和冰糖，熬至冰糖溶化,調勻即成。
小貼士
經常熬夜不運動只會讓體內溼氣越來越重，不利於緩解舌苔厚白鋸齒狀的症狀，所以除了食療外，還應當注意平時的運動鍛鍊以及作息，平時多運動，每天作息規律，對於緩解舌苔厚白鋸齒狀是很有幫助的。
