孕婦能吃薯片嗎
孕婦最好不要吃太多薯片食用薯片。薯片屬於膨化油炸食品,脂肪、碳水化合物、蛋白質是其主要成份,而且它們均屬於低粗纖維食品。從科學飲食的角度分析,由於在飲食結構上此類食品具有一定的缺陷,所以孕婦吃薯片並不利於胎兒的發育。
孕婦吃薯片的危害
1、孕婦在懷孕期間吃炸薯條,會增加嬰兒出生時體重偏輕的可能性。研究者認為,吃薯片對嬰兒身體健康的害處相當於吸菸。
2、薯片加工中使用了氫化油或是部分氫化的起酥油,即反式脂肪酸。孕婦很難消化吸收反式脂肪酸,因而會使血液中的甘油三酯和壞膽固醇升高,好膽固醇降低,從而增加得心血管疾病的危險。
3、油煎或經烘烤的薯片中,普遍含有丙毒,長期低劑量接觸丙毒的會出現嗜睡、情緒和記憶改變、幻覺和震顫等症狀,並伴有出汗、肌無力等末梢神經病症,對孕婦健康有害。
4、薯片對孕婦的危害問題還體現在製作工藝,和用於調味的新增成分如鮮味物質、甜味劑及色素上,這些成分無疑對孕婦及胎兒百害而無一利。
孕期是女人一生的關鍵時期之一,不要因為一時貪嘴而影響了自己的健康,同時耽誤了寶寶的發育,畢竟胎兒時期的體質問題會伴隨寶寶的一生。所以,準媽媽們一定要為自己與寶寶的健康著想哦!
孕婦吃薯片的注意事項
1、不宜長期過多食用此類食品。孕婦吃的食物應講究營養均衡,而薯片等膨化食品高油高熱,缺乏營養,孕婦不宜吃太多。
2、不宜在飯前食用:如果在飯前食用薯片,易造成飽腹感,影響正餐的進食量,易造成營養不良。
孕婦不適宜多吃的零食
冷飲
各種含糖高的飲料包括冷飲、冰棒等,主要是水和糖,多吃影響食慾,且冷的刺激還可使腸管痙攣引起腹痛、腹瀉。食用過量的話,懷孕前期容易引起先兆流產,懷孕後期容易引起早產。
膨化食品
膨化食品如餅乾、蝦條等,主要是澱粉、糖類和膨化劑製成,蛋白質含量很少,多吃可致肥胖,且沒有多少營養。
甜食
巧克力、果凍、蛋糕這類甜點熱量高,成分複雜,含有大量的甜味劑、人工合成香料、增稠劑等,不但能夠導致孕媽咪體重直線飆升,同時還會影響胎寶貝的發育,造成巨大兒。
街頭食品
包括烤羊肉串、酸辣粉、烤白薯等食品。燒烤、煎炸類食品含有致癌物質——苯並芘,這點大家都知道。對於孕媽咪來說,燒烤、煎炸類肉食,若沒有徹底熟透,還存在弓形蟲的威脅!