黃桃乾的營養價值

黃桃乾的營養價值

黃桃幹主要含有不少的膳食纖維，糖類成分、以及檸檬酸、苯甲酸、熊果酸、蘋果酸等果酸成分，以及鈣、鋅、鐵、鎂、鉀等豐富的礦物質元素，還有少量蛋白質及脂類成分、胡蘿蔔素等，含有不少的維生素C、維生素E、維生素A等。具有不錯的營養價值。

促進消化

黃桃幹味道很是酸甜，其中含有豐富的有機酸成分，食用有利於促進胃酸分泌，利於腸道消化食物，在餐前食用可以起到增強食慾，生津開胃的功效，有利於改善飲食不振的狀況，但需要注意飲用量，不宜多喝，以免損傷腸胃，出現食慾降低，降低胃腸消化功能。

促進排便

黃桃幹中含有不少的膳食纖維、果膠等營養物質，食用有利於增進腸道的運動能力，其中的果膠成分有利於吸附腸道中的有害成分，又能抑制腸道不正常的蠕動，協助人體順利排出廢物，起到一定促進排便的作用。

改善面板

黃桃幹中含有豐富的維生素，其中含有不少的維生素，其中包括維生素A、維生素C、維生素E等微量元素，食用可以作用於面板，有利於改善面板粗糙等狀況，撫平面板、淡化面斑，減少面板中黑色素的存在，使面板變得較為紅潤光滑，具有不錯的美容養顏的作用。

黃桃乾的做法

食材：黃桃2個、檸檬1個、冰糖30克、清水100克。

做法：

1、清洗乾淨新鮮的黃桃，去皮備用。

2、備好30克冰糖和100克清水。

3、之後將黃桃切成薄片。

4、在鍋中倒入備好的清水，冰糖倒入，開中火煮至砂糖完全溶化。

5、滴入幾滴檸檬汁為了防止水果氧化。

6、之後取出黃桃片，一片一片地擺放在烤網上。

7、因為是烘烤果乾，所以可以不用預熱烤箱，直接將烤網送入烤箱中層。

8、因為這款烤箱自帶果乾功能，所以直接選擇果乾模式100度，中層烘烤6個小時。