核桃上火還是去火
過量食用容易上火。
核桃味甘性溫,含有大量的蛋白質、脂肪、糖分、磷脂以及鈣、鐵、磷等營養成分物質,適量食用對人體健康具有一定的好處,但由於核桃性溫,過量食用容易加重人體中的燥熱之氣,從而可能會導致上火的症狀的發生,對人體健康造成不利影響。
吃核桃上火的症狀
噁心嘔吐
因為核桃為溫性食物,有助陽祛寒的作用,而且油脂含量高,如果大量食用是易上火的,或者噁心嘔吐。
腹痛腹瀉
核桃性溫,如果食用者本身就是上火體質,脾胃虛寒的人,或者體質差的孩子,過多的吃核桃易導致上火,噁心,腹瀉等症狀。
加大體內火氣
與上火食物同吃:有時候吃核桃的時候我們不經意間會吃一些別的上火食物,因為核桃有助陽的作用,與上火食物同食會使身體內火氣加大,導致上火。
核桃的功效作用是什麼
健腦益智
核桃含有磷脂,磷脂在人類大腦中承擔著傳遞資訊的重要功能,大腦裡有充分的磷脂,有利於智力發育,補充腦力,提高記憶力,所以食用核桃可以幫助我們保護腦部。
降低膽固醇
核桃含有豐富的不飽和脂肪酸,其飽和脂肪酸的含量較微,所以有控制人體血脂濃度,提高高密度脂蛋白含量的作用,所以食用核桃有利於控制人體膽固醇,降低膽固醇,可以幫助我們預防高血壓、動脈硬化、冠心病、腦血栓和中風等極易由高血脂引發的疾病。
滋補五臟,潤膚烏髮
核桃油脂含量較高,食用核桃,攝入油脂,有利於滋補人體五臟,強腎益脾,還可滋潤面板,助於面板抗氧化抗衰老,以及補充頭髮營養,改善髮質,保持頭髮烏黑亮麗。
核桃的禁忌是什麼
上火、腹瀉的人不宜吃
中醫上講,核桃仁性溫,火氣大,含油脂多,吃多了會令人上火和噁心,正在上火、腹瀉的人不宜吃。
不宜長期食用
核桃仁所含的脂肪,雖然是有利於清除膽固醇的不飽和脂肪酸,但脂肪本身具有很高的熱量,如果過多食用又不能被充分利用的話,就會被人體作為膽固醇儲存起來,結果適得其反。同時應該適當減少其它脂肪攝入,以避免熱量攝入過高。
不與野雞肉同食
如果是患有肺炎或者支氣管擴張等疾病的人是不宜食用核桃的,因為吃的太多會生痰動火,對病情反而起到加重的作用。