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咖啡不能和什麼一起吃 這6種食物要注意

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不少人喜歡喝咖啡時搭配一些美食吃,這時你要注意了,一些食物不能和咖啡一起吃,否則會中毒。那麼咖啡不能和什麼一起吃呢?

咖啡和酒最好不要一起吃,刺激性太大。酒中含有的酒精,具有興奮作用,而咖啡所含咖啡因,同樣具有較強的興奮作用。兩者同飲,對人產生的刺激甚大。如果是在心情緊張或是心情煩躁時這樣飲用,會加重緊張和煩躁情緒;若是患有神經性頭痛的人如此飲用,會立即引發病痛;若是患有經常性失眠症的人,會使病情惡化;如果是心臟有問題,或是有陣發性心動過速的人,將咖啡與酒同飲,其後果更為不妙,很可能誘發心臟病。

一旦將二者同時飲用,應飲用大量清水或是在水中加入少許葡萄糖和食鹽喝下,可以緩解一下不適症狀。

切記咖啡不宜與茶同服。茶與咖啡都有活血,醒腦,提神之作用,二者共用會加強大腦神經的興奮性,進而影響睡眠。

黑木耳、海藻

黑木耳與咖啡不能一起吃,否則會降低人體對鐵的吸收。鐵是細胞的組成部分,構成血紅蛋白攜養的血紅素,幫助身體將養料運送到細胞內,嚴重缺鐵會引起貧血。鐵在黑木耳、海藻類、動物肝臟中含量比較多,進食這類食物同時飲用含有單寧酸的咖啡、茶、紅酒等,就會降低人體對鐵的吸收。

葡萄酒

葡萄酒與咖啡不宜同時飲用,含有咖啡因的刺激性飲料能使人們感到精神清爽,但久而久之,人們就會產生一種想法,就是自己飲入的刺激性飲料根本不多。然而,一旦酒精進入這樣的人體內並開始發生作用時,人體就很難承受這樣的雙重刺激了。要知道,葡萄酒加入了咖啡後,酒精對人體的傷害就會加倍。

有醫學專家指出,同時飲用咖啡和葡萄酒將對人體造成十分顯著的危害,不但會有損心臟機能,更可能引發嚴重的心臟病。

香菸

吸菸的時候不要喝咖啡,因為在吸菸的同時飲用咖啡,主動脈動血管就會發生暫時性硬性,而且它們能夠相互反應,對人體的供血系統產生長期的破壞作用。所以,在吸菸的同時不要喝咖啡,以減少菸草和咖啡因疊加對身體的危害。

《美國大學心臟學》的研究統計,喜歡用咖啡和香菸開始一天的人,其動脈血管會遭到很大破壞,這種生活習慣可以說一點好處也沒有。另外邊喝咖啡邊抽菸還會使牙齒變黃、口腔有異味。

感冒藥

咖啡和感冒藥不能一起吃。最需要小心的是麻黃鹼,它具有刺激神經興奮的作用。如果加上咖啡,其效果就會大大加強,從而出現“過量服藥”的症狀。而含有麻黃鹼的感冒藥很常見,比如康泰克、白加黑等等。

部分的人在吃了感冒藥之後喝咖啡的話,會出現劇烈的胃痛的症狀,即使是日常已經有喝咖啡的習慣的人也會如此。因為這些物質本身對胃粘膜就要刺激的作用,喝了咖啡之後,因為咖啡中的咖啡因加重了對胃粘膜的刺激,導致不良反應增加,所以出現胃痛問題也就不奇怪了。

釋出於 2024-04-14

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