仲夏樂青
吃太飽不只是增加體重
1、肥胖
現代人常吃的高脂肪高蛋白的食物，消化起來更加困難，多餘的“營養物質”堆積在體內，其後果就是肥胖和一系列富貴病。
2、胃病
吃得過飽所帶來的直接危害，就是胃腸道負擔加重，消化不良。
3、腸道疾病
脂肪堵塞在腸道里，會造成腸阻塞，大便黑色、帶血。
4、疲勞
吃得過飽，會引起大腦反應遲鈍，加速大腦的衰老。人們在吃飽後，身上的血液都跑到腸胃系統去“工作”了，容易讓人長期處於疲勞狀態，昏昏欲睡。
5、神經衰弱
晚餐過飽，鼓脹的胃腸會對周圍器官造成壓迫，使興奮的“波浪”擴散到大腦皮質其他部位，誘發神經衰弱。
全球流行的輕斷食主要有
1、隔日斷食法
正常吃，隔天食量降到25%~50%。
2、5：2斷食法
一週中有5天正常吃，其他不連續的兩天為斷食日，食量降到25%~30%。
3、果蔬汁斷食法
1個月內選擇不連續的2~5天斷食，只喝白開水、果蔬汁和蔬菜湯，每日攝入熱量控制在300~500千卡。
4、日內斷食法
1天的16個小時中不吃東西，其餘8小時正常進食。
適當捱餓有哪些好處
1、減輕體重
每週堅持2天輕斷食，可降低肥胖者的體重、體脂率、腰臀比。多數男性在科學合理地限制飲食一週後，體重會下降5~7公斤，女性下降3~5公斤。
2、幫助控制血糖
輕斷食是一種安全的飲食干預，利於改善空腹血糖和餐後血糖水平。
3、疏解不良情緒
國外研究發現，52例患有慢性疼痛的患者，在經歷為期兩週的斷食療法後，超過80%的人抑鬱、焦慮程度得到緩解。
4、預防老年痴呆
每週堅持兩天輕斷食，控制熱量攝入，會對大腦產生積極影響，預防阿爾茨海默症(俗稱“老年痴呆”)和帕金森症。
5、促進血液迴圈
輕斷食有促進血液迴圈的作用，利於增強全身組織血氧供應。
6、降低“壞膽固醇”
輕斷食可降低“壞膽固醇”和甘油三酯水平，卻不影響“好膽固醇”水平。
7、減少患癌風險
輕斷食利於降低身體氧化應激水平，而氧化應激水平和糖尿病、心臟病和癌症等慢性病的發生、發展密切相關。
