不宜喝沒煮開的豆漿
大豆中含有的抗營養因子遇熱不穩定,但是透過加熱就完全可以消除。豆漿不但必須要煮開,煮的時候還要敞開鍋蓋,煮沸後繼續加熱3~5分鐘,使泡沫完全消失。每次飲用250毫升為宜。自制豆漿儘量在2小時以內喝完。
不宜喝茶
茶葉中的鞣酸,可以和食物中的鐵元素結合成一種不能被吸收的複合物。孕媽媽過多飲用茶,有弓起貧血的可能,甚至可能使寶寶惠上先天性貧血。另外,茶葉中含有咖啡因,大量飲用對人體產生興奮作用,刺激胎動的增加,不利於胎寶寶的生長髮育。且大量飲茶還會使心跳加速,尿量增多,血液迴圈增快, 會給孕期體質 虛弱的孕媽媽帶來心臟及腎臟的負擔。因此,孕媽媽不可飲茶。
不宜過量補鈣
孕媽媽缺鈣可誘發小腿抽筋或手足抽筋,胎寶寶也容易得先天性佝僂病和缺鈣抽搐。但是如果孕媽媽補鈣過量,胎寶寶可能患高血鈣症,不利於胎寶寶發育且有損胎寶寶顏面美觀。
一般來說,孕媽媽在孕早期每日需鈣量為800毫克,孕中後期,增到1000~1200毫克。孕媽媽不一定需要特別補充鈣,只要從日常的魚、肉、蛋、奶等食物中合理攝取即可。
不宜多吃火鍋
火鍋原料多是羊肉、牛肉等生肉片,還有海鮮魚類等,這些都有可能含有弓形蟲的幼蟲及其他寄生蟲。這些蟲寄生在畜禽的細胞中,肉眼看不見,人們吃火鍋時,習慣燙一下就吃,但短暫的熱燙不能殺死幼蟲及蟲卵,進食後可能會造成弓形蟲感染,出現流產等嚴重後果。所以孕媽媽一定要警惕。
不宜過量吃水果
不少孕媽媽喜歡吃水果,甚至還把水果當蔬菜吃。有的孕媽媽為了生個健康、漂亮、面板白淨的寶寶,就在產前拼命吃水果,她們認為這樣既可以充分地補充維生素,將來出生的寶寶還能面板好,其實這是片面的、不科學的。雖然水果和蔬菜都有豐富的維生素,但是兩者還是有本質區別的。水果中的膳食纖維成分並不高,但是蔬菜裡的膳食纖維成分卻很高。過多地攝入水果,而不吃蔬菜,直接減少了孕媽媽膳食纖維攝入量。另外,有的水果中糖分含量很高,孕期飲食糖分含量過高,還可能|發孕媽媽肥胖或血糖過高等問題。
不宜吃田螺、生蠔
沒有煮的田螺或生蠔裡面的寄生蟲與細菌會影響胎寶寶的發育。如果孕媽媽實在控制不了口腹之慾,確保將它們做熟了再吃,最好少吃一點,保險一點。
不宜吃生魚片
生魚片鮮美可口,質地柔軟,蛋白質、維生素和微量礦物質含量豐富,是很多人的最愛。不過由於缺少加溫烹飪過程,它裡面的寄生蟲和病菌可能會給胎寶寶帶來傷害;而且,吃生魚片的時候要蘸食芥末之類的調料,而芥末辛辣,會刺激官縮,饞嘴的孕媽媽還是不要冒這個險吧!