柚子晚上剝好第二天可以吃嗎
儲存妥當的話可以吃。
剝好的柚子失去了外層厚厚的柚皮保護,其裸露的果肉富含糖分、水分等營養物質,非常容易遭受細菌等微生物的侵襲,如放在常溫下不密封存放的話,溫度在25度左右,超過6小時後果肉可能就變味變質無法食用了,但若是密封好放在低溫環境下,則可以很好的儲存到第二天食用,其柚肉質地鮮嫩、味道甘甜、汁水豐富。
柚子隔夜怎麼儲存
1、溫度高:冰箱冷藏柚肉
1.將剝好的柚子用保鮮膜包裹好,避免水分、細菌、髒物等進入。
2.然後放到冰箱冷藏室,溫度調節在5-10度左右,不可低於零度,以免柚肉凍壞發苦。
3.這樣可以儲存柚子肉2天左右,如帶有外層柚皮的話,可直接放入冰箱冷藏,無需保鮮膜包裹也可隔夜食用。
2、溫度低:密封儲存柚肉
1.當溫度低於15度時,剝好的柚子無需放入冰箱冷藏,可直接常溫儲存。
2.但須密封存放,可以借用柚子外皮包裹或保鮮膜包裹,放在陰涼乾燥處即可。
3、常溫儲存:完整的柚子
如柚子並沒有開啟的話,放在常溫陰涼處可以儲存1個月左右,但要注意防水和防凍,而且完整的柚子無需放入冰箱冷藏儲存,冷藏室水汽多,反而會加速整個柚子的腐爛變質。
柚子開啟多久不能吃
根據有無變質決定。
如柚子放在溫度較高的地方,開啟後最佳食用期是2小時以內,超過6小時,柚肉可發生不同程度的變質現象,如柚肉帶有異味、流水、軟爛、發乾則不能再吃,若是放在低溫冰箱儲存,還有外層柚皮包裹的話,加上保鮮膜密封存放,能儲存1星期左右可吃。
柚子晚上吃了會胖嗎
適量吃並不會發胖。
1、柚子熱量低,100克柚子只提供38大卡的熱量,適量吃並不會長胖,作為夜宵食物非常合適。
2、柚子富含膳食纖維,吃後可提供飽腹感,一般吃半個就非常飽了,而半個柚子也不過是100大卡的熱量,偶爾晚上吃一次是不用擔心長胖的。
3、如果白天攝入的熱量本身就比較高了,再吃多柚子,只會增加熱量攝入,長期這樣下去,是會長胖的。
建議
晚上吃柚子不要在睡前吃,可選擇晚飯後1小時食用,大約是8點左右,既可以幫助食物消化,又能避免睡前食用加重腸胃負擔,影響睡眠質量等問題。