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枸杞子泡水前需要洗嗎

金頂芮佳

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枸杞子是一種很具有滋補效果的食材，在日常生活中，大部分人將它泡水服用。但是買回來的枸杞子是直接泡水嗎？枸杞子泡水前需要洗嗎？

枸杞子泡水前是需要洗的。

買回來的枸杞子表面附有灰塵、細菌等。如果泡水前不清洗一下，泡出來的枸杞水會含有許多細菌，服用後對身體也不好。

枸杞子為什麼要洗

1.枸杞子再被處理的過程中，表面附有很多細菌、灰塵等。並且裡面可能還含有未被除乾淨的農業化肥。所以枸杞子泡水前清洗一下不僅可以去灰塵，也可以去除裡面的農殘。

2.枸杞子在清洗過後表皮得到滋潤，也能更容易的將裡面的營養素沖泡出來。

3.有些不好的枸杞子是經過工業加工的，所以在泡水之前將其清洗一下也能看出它有沒有經過化工原料的處理。

用溫水加鹽浸泡8到10分鐘即可，加鹽可以去除枸杞上的異味。之後再用涼水衝一下就可以直接泡水了。

1.枸杞子一定要適量，每次10到15粒即可。

2.枸杞子泡水也不要大量的飲用，服用過多可能會導致上火，每天最多兩次就好。

3.喝枸杞子泡水也要看個人的身體素質，上火、腹瀉、腸胃不好的人就不宜飲用。

釋出於 2021-05-11