蓉沼運凡
馬齒莧是寒性食物嗎
是。
馬齒莧為寒涼性食物，其性寒味酸，具有涼血止血、清熱解毒、利尿消腫等功效，為血痢、瘡毒之症常用。其也很適合在炎熱的夏天食用，但需要注意的是每次不能食用太多，否則會對健康有損，且如果是本身體質虛寒的人群是話建議少吃。
吃馬齒莧拉肚子怎麼回事
1.馬齒莧性寒，食用過多的話會導致體內寒氣增加，從而會有出現腹瀉情況的風險。
2.如果是本身脾胃較虛寒的人群的話，一吃性寒的馬齒莧就會對腸胃造成刺激，從而就會導致腹瀉。
3.馬齒莧大多為野生菜，所以就會存在被汙染的風險，如果食用的馬齒莧是有受過汙染的話，食用後就很容易導致腹瀉。
吃馬齒莧拉肚子怎麼辦
看情況而定。
如果是因為因為食用了性寒的馬齒莧導致脾胃受涼而出現的腹瀉的話，建議可以多喝一點溫熱水，然後拿熱水袋在腹部進行熱敷，這樣就能夠緩解腹瀉症狀。
但如果是熱敷或者喝熱水遲遲都沒有好轉的話，就要考慮是不是吃了不乾淨的馬齒莧，這時候就建議及時去醫院就診。
吃馬齒莧的注意事項
食用前用開水焯一下
不管是選擇哪種吃法食用馬齒莧，在吃之前都需要將其用開水焯一下，因為馬齒莧中含有大量的草酸成分，這種草酸成分攝入過多的話會對健康有影響，會增加患結石的機率。而用水焯一下能去除裡面部分草酸成分，這樣也能使馬齒莧吃的更健康。
孕婦忌食
馬齒莧為寒涼性食物，再加上其具有滑利作用，所以並不建議孕婦食用，否則食用後很容易導致滑胎流產。
