宜吃含鈣高的食物
骨質增生患者常常合併骨質疏鬆的發生,為了彌補鈣的流失,可以適當補充富含鈣質的食物,比如牛奶及奶製品、豆類及豆製品、海帶、蝦米、綠葉蔬菜,必要時補充鈣劑。
宜吃富含維生素的食物
骨質增生患者宜進食含維生素豐富的食品,維生素A和維生素D能促進人體對鈣的吸收,維生素缺乏,會導致人體鈣質缺乏,加重骨質增生病情,可以吃些甘藍、栗子、豆腐、胡蘿蔔、沙丁魚、菠菜等。
宜吃富含抗氧化的食物
骨質增生患者可以吃些抗氧化的食物,它們中含有的抗氧化劑可以預防自由基的破壞,減緩骨質增生的炎症反應,加速運動傷害的復原及強化膠質的形成,常見的食物如木瓜、葡萄、梨子、芒果、香蕉、蘋果等。
宜吃強筋健骨的食物
骨質增生患者可以吃些補益肝腎、強筋健骨的食物,有利於疾病的康復和治療,常用的強筋健骨食物有山藥、枸杞、黑豆、羊腎、蹄筋、酸棗肉等。
不宜吃的食物
骨質增生患者不宜進食過多富含蛋白質的食物,以防機體消化不了加重腸胃負擔,同時會造成鈣質的流失;不宜吃辛辣刺激食物,炎症反應時不要吃牛肉、狗肉等發物;不要喝酒吸菸,不利於病情的康復。
飲食注意節制
骨質增生患者飲食注意要節制,不要過飽,七八分飽為宜,飲食宜清淡,不吃油膩食物,防止肥胖,肥胖的人膝關節的負重負擔更大,關節磨損也就較大,更容易造成關節的退行性變而產生骨質增生。