凝心小哥哥
直接吃
枇杷是一種能直接吃的美味水果，特別是那些自然成熟的枇杷，在成熟以後果肉會變軟，果汁數量會增加，這時人們把它採摘洗淨，去掉表皮上的絨毛，再用手把它從中間掰開，去掉它中間的果核，得到的果肉就能放在嘴裡直接吃，這樣不但能品嚐到枇杷獨有的果香還能讓人體吸收枇杷中含有的豐富營養。
煮糖水
枇杷能用來煮糖水，再用它煮糖水時需要準備新鮮枇杷12個，冰糖25克，把準備好的新鮮枇杷洗淨以後，去掉表面的果皮和中間的果核，再把它的果肉切成塊狀放在乾淨的小鍋中，加入準備好的冰糖和適量的清水一起煮開，再用中小火煮半小時，煮好以後取出食用滋味特別好。
枇杷百合銀耳湯
枇杷是一種能滋陰潤燥潤肺止咳的健康水果，它特別適合與銀耳和百合等滋陰潤肺的食材搭配在一起吃，用它們一起煮成的甜湯不但滾味誘人，潤肺止咳的功效還特另旯。在做的時候要把枇杷洗淨切成塊狀，百合和銀耳提前泡著銀耳還要撕成小塊，然後把這些食材一起入鍋，加適量冰糖和清水一起煮製成湯，煮好取出降溫就能直接吃。
川貝枇杷膏
枇杷和川貝還是一對理想搭檔，用它們一起製成的川貝枇杷膏能預防緩解咽喉炎也能滋陰潤肺化痰止咳，在製作川貝枇杷膏時應該準備川貝5克雪梨一個，枇杷500克，冰糖適量，把準備好的枇杷和雪梨清洗乾淨，去掉果皮和果核，以後放在料理機中製成果泥，取出後加入冰糖醃製半小時，然後把川貝研成細末與醃好的果泥一起入鍋，加熱煮開再用小火慢慢熬，大約半小時就能熬好。
