憤怒——清新淡雅的綠茶
憤怒是一種激烈的情緒,憤怒上頭時很容易失去理智。控制憤怒並不是要壓制這種情緒,而是慢慢化解。這個時候,一杯清新淡雅的綠茶,很容易讓心靜下來,自得心安。
根據研究表示:兒茶素使一種能改善憤怒情緒的物質,而未經發酵的綠茶中含有大量的兒茶素,喝綠茶能夠平復情緒,消減憤怒。
悲傷——高香甘醇烏龍茶
悲傷往往來自離別、失去與失敗。過度的悲傷如果 不能及時平復,會對人體造成很大的傷害,侵害免疫功能,心理上的疾病演變為生理上的疾病。
難過的時候,也要學會自我調節。泡一杯高香甘醇的烏龍茶,這香與甜是對心靈最好的撫慰。人生就像這杯茶,苦樂交織,先苦後甜,只要經歷過苦澀才能品味出濃濃的醇香。如能約上三兩好友,暢飲暢聊,悲傷很快就能隨風而去。
鬱悶——芬芳的茉莉花茶
鬱悶的人看起來不是特別悲傷,卻對什麼也提不起興趣, 如果不能及時從這種情緒中走出來,很容易陷入抑鬱、悲觀厭世,甚至可能導致輕生等行為。
茉莉花的芳香成分有理氣解鬱的作用,可以輔助治療抑鬱、焦慮等心理疾病。一項研究顯示,每天喝3-4杯綠茶的人患抑鬱症的機率比不喝茶的人士低50%。原來,茶中有一種“讓你感覺良好”的成分——茶氨酸。由綠茶與茉莉花窨制而成的茉莉花茶,是一劑趕走鬱悶情緒的良藥。
恐懼:鮮爽甘甜的白茶
恐懼是人類在面對危險的情境,企圖擺脫而又無能為力的一種擔驚受怕的感覺。心理學家的研究表明,恐懼是對身心健康危害最大的負面情緒。嚴重的恐懼常常伴隨著生理功能紊亂的表現,甚至危及生命。
茶氨酸被科學家稱為“天然的鎮靜劑“,喝茶能夠安神,讓人感覺心情平靜。所有的茶類中,白茶的茶氨酸含量是最高的,其次是綠茶。在略微有些緊張和害怕的時候,喝一杯白茶,能夠幫助我們冷靜下來。
焦慮:鮮濃溫暖的紅茶
現代的生活,節奏快得讓人越來越喘不過氣來,焦慮、煩躁成了現代人普遍的負面情緒。
在英國,喝午後紅茶是歷史悠久的習慣。每到下午三四點,時間為一杯茶而停止。英國倫敦大學學院的科學家在一項研究中發現,喝茶可以幫助降低人體內的“壓力激素”,使人們放鬆。如果在紅茶中加入適量的牛奶和糖,補充必須的能量,能夠安撫情緒,減輕焦慮。
季節性情緒失調:適時飲茶
四季變遷,天氣的變化容易讓敏感的人感到疲憊、睏倦,情緒低落等,嚴重的還可能引起生理機能衰退等。
春天,是喝綠茶最好的季節,草木萌芽,萬物生長,喝應季的綠茶,讓人感受的生命的喜悅。
夏天,天氣炎熱,人容易疲勞、悶悶不樂,且經常出入空調房,久而久之容易受寒,夏天喝點紅茶,紅茶性溫而非性熱,夏天喝熱茶出出汗,比喝冰水要解渴。
秋天,適合喝烏龍茶,湯色清冽,香高味爽,有秋高氣爽的味道。秋天本是凋零衰落的季節,一杯烏龍茶卻能夠讓人開啟心境。
冬天,是喝黑茶最好的季節。經過歲月的沉澱,黑茶已經走過四季,走過幼年青年,成熟的黑茶滋潤著我們的心靈,濃厚又溫暖,在寒冷的冬日裡是最好的慰藉。