元良Sama
人參果飯前吃好還是飯後吃好
都可以。想要減肥的人可以在飯前吃，如果吃人參果是為了解渴、促消化，則建議在飯後吃。
1.人參果的糖分較少，且富含水分、纖維素，在飯前吃人參果能夠墊一墊肚子，增加飽腹感，減少主食的攝入，有利於減肥。
2.人參果富含水分、纖維素，很多人在飯後會覺得嘴裡口乾、吃的太飽了，這時候吃點人參果，能夠起到解渴、促進腸胃蠕動、促進消化的作用。
生吃人參果空腹能吃嗎
如果沒有便溏腹瀉的情況，是可以適量吃的。
首先人參果是可以生吃的，且人參果中的糖分和果酸含量都不高，味道清淡、富含水分，空腹食用人參果並不會刺激胃酸大量分泌，不會引起腸胃不適。
但是如果有便溏腹瀉的情況，則不宜吃這類生脆切富含水分、纖維素的水果，要吃一些流質、易消化的粥類，以免加重症狀。
什麼時候不能吃人參果
並沒有絕對的禁忌。
對於健康人群而言，人參果富含水分、味道清淡不刺激，在任何時候都是可以適量吃的。
但是起夜頻繁的人群不宜在晚上的時候吃人參果之類富含水分的水果，容易增加起夜次數，影響睡眠；患有胃食管反流病的人，在臨睡前2-3小時都不宜吃東西，人參果也是不適合吃的。
幾月份的人參果最好吃
9-11月份。
我們一般提倡吃應季水果，新鮮、便宜、也好吃。9-11月份正是人參果大量上市的時候，這時候的人參果個頭較大、水分充足、果肉香軟、價格也比較便宜，正是最應季、最新鮮、最好吃的時候。
人參果什麼程度可以吃
人參果一般要放到顏色發黃、散發出香瓜和黃瓜混合的果香味之後才能吃，這樣裡面的果肉才會軟、汁水才會多、味道也會更甜。
如果不確定的，可以直接吃一個看看，果肉軟了則說明人參果能吃了，果肉如果比較脆，則建議再放一段時間。
