上清水秋
藏紅花泡水的味道
藏紅花主要是鳶尾科植物番紅花花柱的上部及柱頭，味甘性平，具有一股淡淡的清香，用來泡水，色澤金黃，入口微甜或無味，味道也有點像中藥，有微甜的味道，沒有溫熱或寒冷的感覺。
藏紅花的氣味鑑別
藏紅花和其他植物一樣，是具有一定味道的，藏紅花的氣味一般比較清新，仔細聞還可以感受到一些甘甜的味道，而假的藏紅花聞起來味淡比較複雜，有時候還會具有一股塑膠味，所以在購買藏紅花的一定要認真鑑別。
藏紅花泡水會發胖嗎
不會。
人體發胖的主要是不合理的飲食以及不規律的作息導致的，而藏紅花中的脂肪以及熱量是很低的，適量食用並不會導致人體發胖，適量食用反而對人體減肥具有一定促進作用，因為藏紅花中含有大量的纖維素成分，而纖維素具有一定促進人體胃腸道蠕動的作用，有利於人體排出體內多餘的毒素以及廢物。
藏紅花泡水好還是煮水
建議煮水好一些。
藏紅花屬於一種中藥材，需要在高溫的情況下，其中的營養成分才可以很好的與水融合，將其煮水可以很好的使藏紅花與水相溶，所以一般建議藏紅花煮水會比泡水好一些。
藏紅花泡水可以天天喝嗎
可以適量天天喝。
藏紅花泡水本身是一種性質平和的補品，適量飲用不會對人體的健康造成傷害，對人體的健康具有一定好處，但由於藏紅花屬於一種中藥材，或多或少具有一定副作用，要是食用過量，那麼容易加重人體的胃腸道負擔，對人體的健康造成威脅，所以雖然藏紅花泡水可以天天飲用，但要注意飲用量。
