龜甲駿年
人參泡酒的最佳配方
最好是和枸杞搭配。
人參是比較滋補的一味藥材，性味甘、微溫，入脾、肺、心經，具有大補元氣，復脈固脫的功效，適合久虛氣脫的人，對於脾腎虛弱的人也具有一定的效果，而枸杞性平，也是非常補氣的一味藥材，可以養肝明目，滋補肝腎，兩者都是大補的藥，如果一起泡酒的話，會發揮很好的補氣的效果，具體做法如下：
材料：人參、枸杞子、冰糖、白酒。
做法：
1.將人參去蘆頭，烘軟，切片；枸杞子去雜質，與人參同放入乾淨紗布袋中，紮好袋口。
2.將藥袋放入酒罈中密封浸泡，每天攪拌一次。
3.浸泡一段時間後，將冰糖加熱熔化，待冷後加入藥酒中攪勻。
4.攪拌均勻後即可飲用。
人參泡酒時間多長最好
看情況。
人參泡酒的時間取決於人參的好壞。如果是年份比較短的人參，可以隨時喝隨時泡製，也可以泡製久一點進行食用，一般年份比較短的人參只要是浸泡的變色的話，就可以不用浸泡，直接喝酒可以了。年份比較長一點的人參，泡酒的時間相對就比較長一點，可以讓人參裡面有效的藥用成分充分的浸泡在酒中，酒喝起來會更加的香醇。
人參泡酒有效期多長
無固定的時間。
1.酒的度數：人參酒的有效期要根據具體情況而定，若使用的酒度數較高，酒的溶解能力更強，則人參泡酒的時間可以稍短。
2.人參的年份：若使用的人參年份比較久，則泡製的時間也就適當久一些，使酒能夠更充分的吸收人參中的營養成分，保質期的話也就更長一些，如果是年份不長的人參，則保質期會短一些，而如果使用的是人參切片，泡製的時間更短
人參泡酒喝多少合適
10~20毫升。
一般建議人參泡酒每次喝10-20毫升，一天喝1-2次，酒量較好的人群可以適當增加，但不宜過量，因為人參酒是大補的藥酒，如果喝多了的話可能會有點上火，或者是酒精的刺激太過於強烈，對於腸胃以及肝腎都會有一定的影響，所以建議還是適當的食用為好。
