霧都瑩琇
進口車釐子能吃嗎會感染病毒嗎
能吃，一般不會有感染風險。
吃進口車釐子一般是不會有感染新冠病毒風險的，因為進口食品在海關處都會進行嚴格的檢測，運輸到消費者手中會經過多次的消毒以及核酸檢測，只要是從正規渠道購買的進口車釐子，一般都能放心食用。
此外車釐子即使是核酸檢測陽性並不意味著一定具有傳染性，只是說明其曾經受到過汙染，有可能有活病毒、可能只是死病毒、也有可能只是核酸片段。且目前並沒有出現普通人群因食用進口食物而被病毒感染的情況，所以無需過多擔心。
車釐子買回來能用酒精消毒嗎
不建議用。
酒精雖然能起到殺菌消毒的作用，但並不建議在車釐子的表面噴酒精來消毒，因為酒精屬於有機溶劑，將酒精直接噴在車釐子表面會引起車釐子顏色、氣味的改變，從而會大大影響車釐子的口感。此外，酒精還會車釐子中的果酸發生反應產生醋酸鹽，這會降低車釐子的營養價值。且如果車釐子表面酒精沒洗乾淨，食用後被身體吸收反而會對健康造成不好影響。
車釐子怎麼清洗才幹淨
食鹽清洗
食鹽具有殺菌消毒的作用，所以清洗車釐子時可以往水中加入適量的食用鹽，能更好的殺滅車釐子表面的細菌以及雜質。
淘米水清洗
洗完米所剩下的淘米水也可以用來清洗車釐子，淘米水中含有多種鹼性物質，這些鹼性物質能更好的中和車釐子表面農藥的酸鹼性，去除車釐子表面的有害物質。
麵粉清洗
麵粉具有很好的吸附性，洗車釐子時往水中加入適量的麵粉也能更好的去除車釐子表面髒東西。
車釐子洗完了隔夜會壞嗎
可能會壞。
車釐子的果皮比較軟，且其中糖分、水分含量非常豐富，沾水洗完後放置時間一久很容易壞掉。所以洗完的車釐子建議要儘快吃完，最好是吃多少洗多少。如果洗完的車釐子實在吃不完的話，建議將其水分晾乾，然後將其密封好放冰箱冷藏儲存，第二天如果沒有出現腐壞變質情況就能繼續食用。
